
Im DOM - GRILL KITCHEN BAR treffen Dry-Aged-Steaks, Trüffelpasta und Shared Platters auf erlesene Weine, frisch gezapftes Bier und handcrafted Cocktails. In den Räumen einer ehemaligen anthroposophischen Kirche wird eine zeitgemäße Küche mit bestem Fleisch aus dem eigens angefertigten „Fleischaltar“ serviert.
Die ehrliche und kreative Küche gibt es mittags wie abends: vom leichten Lunch-Menü bis zum saftigen Steak. Für Fleisch und Gemüse arbeitet das DOM am liebsten mit regionalen, zertifizierten Lieferanten. Mehr als 200 Weine, darunter regionale Tropfen und große internationale Gewächse, ergänzen das Angebot. Die Räumlichkeiten im urbanen Ambiente des Hirschhofs eignen sich für Firmenfeiern, Jubiläen und Team-Events.
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DOM - Grill Kitchen Bar
Hirschhof 5, 76133 Karlsruhe-Innenstadt-West, Deutschland
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