
Die Fleischerei Riek in Potsdam stellt in vierter Generation Wurstwaren nach althergebrachten, vom Uropa überlieferten Rezepten her. Rund 90 Prozent der Produktion erfolgen im eigenen Betrieb. Zum Angebot gehören Fleisch, Wurst und hausgemachte Salate.
Im Imbiss begrüßt die Fleischerei ihre Gäste mit einem herzhaften Frühstück und täglich wechselnden Mittagsgerichten. Außerdem erstellt sie individuelles Catering für Veranstaltungen. Die Fleischerei Riek wurde 1943 von Wilhelm Riek in der Zeppelinstraße gegründet. Zusätzlich gibt es einen Marktstand auf dem Bassinplatz. Die Fleischerei ist dienstags bis freitags von 8 bis 18 Uhr und samstags von 8 bis 12 Uhr geöffnet. Der Imbiss öffnet montags bis freitags von 7:30 bis 15 Uhr.
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