Schanzenbäckerei

Die Schanzenbäckerei in Hamburg bietet Brote, Brötchen, Kuchen, Torten und Gebäck. Zum Sortiment gehören außerdem belegte Brötchen, Frühstück, Snacks, Pizza, Pasta, frische Salate mit Dressings und Desserts. Auch ein Mittagstisch sowie Aktionen gehören zum Angebot.

Bei der Schanzenbäckerei zählt „handgemacht in Hamburg“. Die Bäckerei und Konditorei stellt ihre Produkte selbst her und setzt dabei auf ausgebildete Fachleute sowie handwerkliche Tradition. In 31 Filialen gibt es viele verschiedene Kuchen-, Brot- und Brötchensorten. Die Backstube ist 4000 Quadratmeter groß. Dort werden unter anderem Brötchen, Kuchen, Früchte zum Verzieren, flüssige Schokolade und Marzipanmasse verarbeitet.