ÜBERLAND Restaurant

Das ÜBERLAND verbindet Sky-Restaurant, Cocktail-Bar, Rooftop-Terrasse und Private-Dining-Etage über den Dächern Braunschweigs. In 80 Metern Höhe erwarten Sie kreative Küche, ausgewählte Weine und Drinks mit Weitblick. Das Küchenteam arbeitet mit ausgewählten Produkten, handwerklicher Präzision und kreativen Ideen.

Serviert wird in einem Ambiente aus modernem Art déco und Vintage-Elementen, begleitet von aufmerksamem, persönlichem Service. An der stilvollen Bar treffen klassische Cocktails auf eigene Kreationen. Zu den Hausspezialitäten gehören der ÜBERLAND Gin „Lila“ und der ÜBERLAND Grauburgunder. Bei schönem Wetter lädt die Rooftop-Terrasse zum Verweilen ein. Das ÜBERLAND ist unter anderem im Guide Michelin, im Falstaff und im Feinschmecker vertreten.