Carne de vacuno, ternera, cerdo, cordero y pavo: Arnold Kurth despieza estas cinco especies animales en sus propias instalaciones y corta las piezas según sus indicaciones. La empresa de despiece de carne y la carnicería suministran productos a establecimientos gastronómicos, cocinas industriales y carnicerías en Regensburg-Burgweinting. Para realizar sus compras, dispone de una tienda y de una máquina expendedora abierta las 24 horas.
La empresa familiar, gestionada por la segunda generación, existe desde 1985 y cuenta con unos 20 empleados en un centro. Se aceptan pedidos de lunes a viernes de 5:30 a 14:00; la entrega se realiza al día siguiente. Arnold Kurth es maestro carnicero de la 1.ª Escuela Bávara de Carnicería de Landshut. La empresa cuenta con autorización de la UE desde 2009 y es controlada periódicamente por la autoridad competente de supervisión.
Arnold Kurth, Fleischzerlegebetrieb
Röntgenstraße 14, 93055 Regensburg-Burgweinting, Deutschland
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