Backstube Schwind Bessungen

Backstube Schwind Bessungen representa en Darmstadt-Bessungen la panadería tradicional elaborada en su propio obrador. Desde 1950, Backstube Schwind hornea en la región de Darmstadt y a lo largo de la Bergstraße. Su oferta incluye panecillos crujientes, panes y productos de repostería como tartas. Una especialidad particular son los compactos panecillos de mediodía, con un sabor aromático, una masa densa y una corteza crujiente.

Para sus productos de panadería, Backstube Schwind utiliza ingredientes seleccionados como harina molida por ellos mismos, masa madre, semillas, frutos secos y granos. Los encabezados del sitio web mencionan, entre otros, el pan de nueces del Valais y el pan Levi. La calidad, la tradición, la paciencia, la frescura y la responsabilidad caracterizan su trabajo. La elaboración se realiza tradicionalmente en su propio obrador de Seeheim.