DOM - Grill Kitchen Bar

En DOM - GRILL KITCHEN BAR, los filetes madurados en seco, la pasta con trufa y los platos para compartir se encuentran con vinos selectos, cerveza recién tirada y cócteles artesanales. En los espacios de una antigua iglesia antroposófica se sirve una cocina contemporánea con la mejor carne, presentada en el «altar de carne» hecho especialmente para ello.

La cocina honesta y creativa se ofrece tanto al mediodía como por la noche: desde un menú ligero de almuerzo hasta un jugoso filete. Para la carne y las verduras, DOM prefiere trabajar con proveedores regionales certificados. Más de 200 vinos, entre ellos caldos regionales y grandes vinos internacionales, completan la oferta. Los espacios, con el ambiente urbano del Hirschhof, son ideales para celebraciones de empresa, aniversarios y eventos de equipo.