La carnicería Schmidt en Herne ofrece servicio para fiestas, catering, servicios de carnicería y charcutería, así como el alquiler de artículos para celebraciones. La oferta incluye finger food como canapés de solomillo de cerdo, brochetas de melón con jamón serrano, brochetas de pollo sobre espuma de apio y nuggets de pollo con frutos rojos. También se ofrecen platos rústicos como escalopes, albóndigas, salchichas de carne picada, asado relleno, Kassler y asado de cerdo en brocheta.
La carnicería Schmidt en Herne
Para los bufés se puede elegir, entre otros, entre tablas de quesos, tablas de jamón, ensalada de col, ensalada de patata, ensalada de pasta, cesta de pan y mantequilla. Entre las especialidades culinarias se encuentran el jugoso jamón a la parrilla, medallones de solomillo de cerdo, gratinados con verduras de temporada y queso, así como champiñones gratinados con queso crema. Postres como la crema de mascarpone con frutos rojos de temporada y la mousse de chocolate completan la oferta. La carnicería Schmidt está gestionada por la cuarta generación y combina tradición y modernidad.
Fleischerei Schmidt
Bielefelder Str. 119, 44625 Herne, Deutschland
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