Metzgerei Philipp Büning - Der vom Rinde versteht!

En la carnicería Philipp Büning de Münster hay tiernos filetes de buey de pastoreo, así como brochetas de carne de vacuno elaboradas con el mejor filete. El establecimiento representa la artesanía tradicional de la carnicería y ofrece carne preparada al natural o rellena de manera tradicional.

La gama incluye clásicos para deliciosos platos estofados y la acogedora cocina de los domingos. También se mencionan salchichas de carne picada frescas y ahumadas, así como una loncha de Kasseler. Como posibles guarniciones y preparaciones se mencionan mini penne con una ligera salsa de queso crema y parmesano, ensalada de pastor con puré de patatas, col puntiaguda salteada y patatas salteadas.