La carnicería Metzgerlädele Schömig de Wurzburgo combina una carnicería propia con la hospitalidad francona. En el restaurante «Zum Hirschen», en Wurzburgo-Lengfeld, se ofrecen platos típicos de Franconia, vinos regionales y cerveza refrescante. Además, la oferta incluye un servicio de catering y cómodas habitaciones de hotel para huéspedes que pasan la noche.
La empresa familiar fue fundada en 1886 por Melchor Schömig. En 1898 se construyó el edificio principal actual y se realizaron las primeras matanzas con venta. En 1928, su hijo Franz se hizo cargo de la carnicería y el restaurante junto con su esposa Maria. A partir de 1955, Maria Schömig continuó dirigiendo el establecimiento tradicional. En 1969, el propietario sénior Felix Schömig y su esposa Johanna asumieron la empresa en Lengfeld. La pasión por la buena comida y el servicio cordial caracteriza al restaurante, la carnicería y el catering.
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Metzgerlädele Schömig
Marktpl. 7, 97070 Würzburg, Deutschland
0174 8183761Reseñas y experiencias de Metzgerlädele Schömig (0)
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