La carnicería Palmberger produce y distribuye productos cárnicos y embutidos para el comercio mayorista y minorista. Los embutidos y las especialidades de jamón se elaboran en su mayor parte en producción propia. La oferta incluye, entre otros, diversos productos cárnicos y embutidos, así como menús de mediodía variados.
En el menú figuran, por ejemplo, carne de cerdo troceada al estilo húngaro con arroz, lasaña a la boloñesa gratinada con queso, espaguetis a la carbonara y asado de cerdo con salsa del asado, albóndigas de pan y ensalada de col. También se ofrece strudel de requesón con salsa de vainilla como plato de mediodía. La carnicería Palmberger ofrece sus productos en Rosenheim.
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