Restaurant Gustavo

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Restaurantes

Restaurante Gustavo representa en Augsburgo la cocina sudamericana con corazón y oficio. El restaurante argentino ofrece un menú degustación, vinos seleccionados y cursos de cocina con el chef Gustavo Carena. Ingredientes conocidos se reinterpretan de forma creativa, sin perder de vista su sabor original.

Gustavo Carena nació en 1976 en Rosario, Argentina, y descubrió pronto su pasión por la cocina, inspirado por las recetas de su madre y su abuela. Tras formarse en Argentina, su trayectoria lo llevó en 2001 a Tenerife y en 2007 a Alemania. Perfeccionó constantemente su arte culinario y lo complementó en 2021 con una formación continua en el Basque Culinary Center de San Sebastián. Hoy combina tradición e innovación en una experiencia para todos los sentidos.

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Restaurant Gustavo

Hunoldsgraben 39, 86150 Augsburg, Deutschland

0821 43980835

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