Alte Brauerei

Au restaurant Alte Brauerei près de Karlsruhe, à Weingarten, vous attendent des caves voûtées historiques, une ancienne maison à colombages datant du XIVe siècle et un romantique biergarten. La spécialité de la maison est constituée de steaks cuits sur pierre chaude, préparés sans huile ni matière grasse. Ils sont accompagnés de salades fraîches et de pommes de terre au four à la crème aigre.

Pendant les mois d’été, la cour intérieure romantique avec sa galerie couverte invite à s’attarder. L’offre est complétée par de savoureuses entrées et des desserts. Les salles historiques se prêtent également aux fêtes de Noël, aux dîners policiers, aux mariages et à d’autres événements. De nouvelles dates de dîners policiers pour 2027 ont été publiées et peuvent être achetées. Les menus de Noël peuvent être réservés en ligne.