Bäckerei Huck cuit chaque jour du pain, des petits pains et des pâtisseries fraîches dans deux fournils qui lui appartiennent. L’assortiment comprend le Bauernbrot et le Bergsteiger, ainsi que le Hucki, le Krusti, le Wasserweck et le bretzel. Dans la pâtisserie de Kalbach, on prépare des croissants, des brioches roulées, des tresses et des petits gâteaux.
La boulangerie familiale existe depuis 1936 et est présente avec plus de 14 adresses préférées à Francfort et à Bad Homburg. Des petits pains garnis, des croissants, des wraps et de la focaccia sont disponibles en livraison ou à emporter. Chaque matin, Huck approvisionne les restaurants, les hôtels, les cantines, les crèches et les écoles. Pour les pains, le levain, le repos de la pâte et un four bien chaud sont au cœur du processus.
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