Bäckerei & Konditorei Göbecke GbR

Dans la boulangerie-pâtisserie Göbecke, située dans le centre-ville de Leipzig, vous trouverez du pain et des petits pains fabriqués artisanalement sur place, des snacks, diverses pâtisseries et des desserts. L’offre associe boulangerie et pâtisserie et est complétée par un bistrot.

La boulangerie Göbecke peut se prévaloir d’une histoire de plus de 100 ans sur son site de la Hans-Poeche-Straße. Malgré les circonstances extérieures changeantes dues aux guerres et aux influences politiques, elle est restée fidèle à sa tradition et à ses propres exigences en matière de produits de boulangerie fabriqués artisanalement sur place. Dans les coulisses, à la boulangerie, à la pâtisserie et au comptoir de vente, la famille Göbecke travaille aux côtés de ses employés. Lutz Schmidt, Ralf Köhler et Andre Reuter font notamment partie de l’équipe de la boulangerie, tandis qu’Isabell Scholz et Antje Baum travaillent à la pâtisserie.