Beck's in'n Snoor

Beck’s in’n Snoor sert au cœur du Schnoor historique une cuisine du nord de l’Allemagne, des spécialités brêmoises et de la Beck’s fraîchement tirée. La carte propose des plats traditionnels tels que le Bremer Knipp, le Labskaus, le Pannfisch et la poêlée du Schnoor. S’y ajoutent de délicats plats de poisson ainsi que des spécialités de saison, par exemple pendant la saison du chou, des asperges, avec des girolles ou sur la carte d’hiver.

La cuisine travaille avec des ingrédients régionaux et propose des classiques du nord de l’Allemagne, préparés de manière authentique et traditionnelle. Le restaurant allie l’hospitalité brêmoise au charme particulier du plus ancien quartier de Brême. Beck’s in’n Snoor est ouvert tous les jours à partir de 12 heures, et la cuisine chaude est ouverte sans interruption. Pour la visite, un circuit à 360°, des bons cadeaux et une possibilité de réservation de table sont disponibles.