Brenner

Juste à côté de l’Opéra de Munich, le brenner associe une cuisine internationale à des pâtes faites maison et à un foyer ouvert au centre de la salle. Dans la halle aux colonnes classée monument historique du Marstall, l’Italie du Nord et l’Allemagne du Sud se rencontrent.

L’espace grill est marqué par le foyer ouvert, tandis que, dans l’espace pasta, des pâtes fraîches sont confectionnées à la main chaque jour. La carte internationale propose des plats de viande et de poisson de grande qualité ainsi que des salades exquises. Le bar offre une ambiance lounge. Une cuisine dissociée soucieuse de la santé, un service rapide et bien formé ainsi que la division de l’espace en trois parties créent une atmosphère urbaine et vibrante.