Fangfrisch Lübeck

Fangfrisch Lübeck est synonyme de cuisine de poisson fraîche, de classiques du nord de l’Allemagne et de plats créatifs et de saison au cœur de Lübeck. Les spécialités régionales de poisson rencontrent la cuisine moderne du nord de l’Allemagne et l’atmosphère chaleureuse de Lübeck. Dans la cambuse, les classiques du nord de l’Allemagne sont préparés de manière moderne.

Le restaurant mise sur des ingrédients frais et des produits régionaux. Depuis 2021, Fangfrisch Lübeck est certifié FEINHEIMISCH et achète la majeure partie de ses produits dans la région. Le respect des clients, de l’environnement, des partenaires et de l’équipe est au cœur de ses priorités. La cuisine est synonyme de plats authentiques et vraiment savoureux, sans fioritures inutiles. Fangfrisch Lübeck associe la cuisine hanséatique à des idées de saison et à une offre variée pour tous ceux qui recherchent des spécialités de poisson ou un bon restaurant à Lübeck.