Katz der bäcker GmbH - Pforzheim Marktplatz

Chez KATZ der bäcker à Pforzheim, des produits de boulangerie frais sont fabriqués chaque jour selon un savoir-faire artisanal. L’offre comprend également des en-cas légers à déguster entre les repas. Des matières premières régionales de grande qualité, notamment le célèbre épeautre originel des exploitations agricoles de Hohenlohe, façonnent la qualité, la digestibilité et le goût des produits de boulangerie.

KATZ der bäcker a été fondée en 1899 à Asperg et est aujourd’hui dirigée comme une entreprise familiale par la cinquième génération. Des collaborateurs parfaitement formés fabriquent les produits selon une tradition artisanale ancestrale. La philosophie de l’entreprise repose sur une collaboration fondée sur la confiance et le respect mutuel. Par amour du métier et du goût, des produits de boulangerie frais et des en-cas sont préparés chaque jour.