Königsbäck

Dans le fournil vitré de Königsbäck, des produits de boulangerie sont confectionnés chaque jour avec des ingrédients Bioland sélectionnés. La boulangerie artisanale bio renonce aux enzymes techniques, aux émulsifiants et à tout auxiliaire de panification : la fabrication est simple, naturelle et biologique. La qualité, le goût et l’esthétique des produits de boulangerie sont au cœur de ses préoccupations.

La devise de la boulangerie bio de Stuttgart est « Retour aux sources ». Königsbäck associe le savoir-faire traditionnel des boulangers à des horaires de travail modernes et mise sur des liens étroits avec les producteurs. La régionalité, une production biologique et écologique ainsi que la transparence caractérisent cet engagement. En complément, SCHÜTTGUT® propose des aliments durables et sans emballage. Ainsi, chez Königsbäck, tradition, modernité et durabilité vont de pair.