Muca Backmanufaktur Celle

La manufacture de boulangerie MUCA à Celle-Groß Hehlen est synonyme de produits de boulangerie artisanaux et de délices sucrés. La gamme comprend notamment la crostata, la ciambella, les cannoli, les yeux-de-bœuf, les croissants aux amandes, le gâteau aux myrtilles, le gâteau au fromage blanc et au pavot, le gâteau nid d’abeilles, le gâteau au pavot, le gâteau aux pommes et le stollen.

La boulangerie et manufacture de boulangerie est également présente à Burgdorf et à Nienhagen. L’artisanat tient à cœur à MUCA, qui accorde une grande importance aux ingrédients naturels et frais. Parmi les variétés de pains figurent le Ciabatta Grande, le pain Groß Hehlen, le « Tutti Frutti », les pains de seigle mélangés, le Ciabatta Curry et le Ciabatta Pomodoro. D’autres spécialités sucrées sont la melagrana, le gâteau au fromage et à l’amarena, le gâteau aux framboises, le gâteau à la crème acidulée et à la mandarine, ainsi que le stollen.