Thiers Fleisch- u. Wurstwaren GmbH

Thiers Fleisch- u. Wurstwaren GmbH est synonyme de charcuteries et de produits carnés issus du cœur de la région de la Ruhr. La gamme comprend notamment la saucisse de stade, les saucisses viennoises, les mettenden au jambon et la saucisse de viande hachée au jambon et aux oignons. Le currywurst revêt également une importance particulière pour cette entreprise familiale, car il a marqué la région au même titre que le charbon et l’acier.

En tant que fabricant de produits alimentaires responsable, Thiers accorde une grande importance à la transparence et à la sécurité des produits. Les ingrédients proviennent exclusivement de fournisseurs personnellement connus, qui répondent à des exigences élevées en matière de qualité. Depuis octobre 2010, l’entreprise est certifiée IFS. Cette certification prend notamment en compte l’origine, la durée de conservation, le stockage dans de bonnes conditions, le traitement de la viande et l’hygiène. Le savoir-faire artisanal et traditionnel caractérise la fabrication.