ELSA Restaurant

Al ristorante ELSA nella città vecchia di Monaco-Lehel, la cucina tedesca del benessere è al centro: autentica, sincera e con un pizzico d’Austria. Piatti collaudati della cucina tedesca tradizionale vengono portati ai giorni nostri con un tocco personale. Nel menu si trovano, tra gli altri, la Wiener Schnitzel, il filetto di salmone confit, i canederli al pomodoro, il vitello da latte brasato, il gazpacho di barbabietola rossa con trota affumicata e il matjes.

Tra i classici della cucina figurano anche il cordon bleu con prosciutto affumicato al ginepro, i canederli pressati al formaggio con beurre blanc al bacon e il filetto di merluzzo cotto fino a doratura in pastella alla birra. L’offerta è completata da antipasti, pane e burro salato, insalate e dessert come prugna e affogato. Che si tratti di una cena romantica, di una serata piacevole con gli amici o di una festa speciale: un buono regalo per il ristorante è un’idea deliziosa.