Fangfrisch Lübeck

Fangfrisch Lübeck rappresenta una cucina di pesce fresco, classici della Germania settentrionale e piatti creativi e stagionali nel cuore di Lubecca. Le specialità regionali a base di pesce incontrano la moderna cucina della Germania settentrionale e la piacevole atmosfera di Lubecca. Nella cambusa, i classici della Germania settentrionale vengono preparati in chiave moderna.

Il ristorante punta su ingredienti freschi e prodotti regionali. Dal 2021 Fangfrisch Lübeck è certificato FEINHEIMISCH e acquista a livello regionale la maggior parte dei suoi prodotti. Al centro vi è il rispetto nei confronti degli ospiti, dell’ambiente, dei partner e della squadra. La cucina è sinonimo di piatti autentici e davvero ottimi, senza tanti fronzoli. Fangfrisch Lübeck unisce la cucina anseatica a idee stagionali e a un’offerta varia per tutti coloro che cercano specialità di pesce o un buon ristorante a Lubecca.