La macelleria Schmidt di Herne offre servizio per feste, catering, servizi di macelleria e vendita di carne, nonché il noleggio di attrezzature per le feste. L'offerta comprende finger food come canapé di filetto di maiale, spiedini di melone e prosciutto Serrano, spiedini di pollo su spuma di sedano e nuggets di pollo con frutti di bosco. Sono disponibili anche piatti rustici come cotolette, polpette, salsiccette di carne macinata, arrosto ripieno, Kassler e arrosto allo spiedo di maiale.
La macelleria Schmidt di Herne
Per i buffet sono disponibili, tra l'altro, taglieri di formaggi, taglieri di prosciutto, insalata di cavolo, insalata di patate, insalata di pasta, cestino del pane e burro. Tra le specialità culinarie figurano gustoso prosciutto alla griglia, medaglioni di filetto di maiale, sformati con verdure di stagione e formaggio, nonché champignon gratinati con formaggio fresco. Dessert come crema al mascarpone con frutti di bosco di stagione e mousse al cioccolato completano l'offerta. La macelleria Schmidt è gestita dalla 4ª generazione e unisce tradizione e modernità.
Fleischerei Schmidt
Bielefelder Str. 119, 44625 Herne, Deutschland
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Orari di apertura
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