Franziskaner | Das Wirtshaus in Würzburg

Il Franziskaner, nel centro storico di Würzburg, serve cucina tedesca fresca con influenze mediterranee. Nel menu figurano specialità regionali come Schäufele, Tafelspitz e Blaue Zipfel, oltre a cotoletta, stinco di maiale, involtino di manzo e Sauerbraten. È inoltre possibile ordinare piatti vegetariani e vegani.

Nell’atmosfera accogliente e moderna di Franziskanerplatz, gli ospiti gustano piatti stagionali con asparagi, finferli, zucca o selvaggina. A ciò si aggiunge una carta dei vini selezionata, con vini di viticoltori locali, oltre a Würzburger Hofbräu, Franziskaner Weißbier e Zwickel Kellerbier. Da maggio ad agosto, la terrazza esterna invita a trattenersi.