Gui Restaurant

Nel ristorante GUI, la leggerezza mediterranea incontra la profondità moderna. La cucina rappresenta la raffinatezza invece dell’abbondanza e la chiarezza invece della complessità. Sotto la direzione della chef Marita Rempel nascono piatti discreti, precisi e profondi. Georgeos Karras mette a disposizione la sua pluriennale esperienza come chef, mentre Dragoljub Nikolić è il padrone di casa che incarna un’ospitalità calorosa, attenta e autentica.

GUI significa “godere” nella lingua internazionale esperanto. Il locale è cresciuto nel corso degli anni e unisce la firma dei suoi responsabili nel piatto, nell’ambiente e nei modi. La cucina non segue alcuna tendenza, bensì una visione chiara. Il ristorante è aperto dal martedì al sabato dalle 12:00 alle 15:00 e dalle 18:00 alle 22:00.