Macis Leipzig - Biobäckerei

Il panificio biologico Macis di Lipsia è sinonimo di prodotti da forno biologici e fatti a mano. Nel centro di Lipsia vengono prodotti pane e altri prodotti da forno BIO secondo la tradizione artigianale. Il maestro panettiere Thomas si dedica in particolare alla pasta madre e prepara ogni giorno pane fresco. Il panificio biologico è aperto dal lunedì al sabato dalle 07:00 alle 20:00.

I prodotti sono conformi al regolamento biologico DE-ÖKO-006; le eccezioni sono contrassegnate. In quanto parte del mercato Macis, il panificio biologico unisce il piacere BIO ad altri settori: nel supermercato biologico si trovano ingredienti per casa, mentre il ristorante, il Café & Bistro e la Pâtisserie invitano a gustare sul posto. Il ristorante è sinonimo di cucina della nostalgia, nel Café & Bistro si fondono artigianalità, freschezza e gusto. La Pâtisserie offre prodotti dolci per gli appassionati del BIO.