La macelleria Palmberger produce e distribuisce prodotti a base di carne e insaccati per il commercio all’ingrosso e al dettaglio. Gli insaccati e le specialità di prosciutto vengono prodotti in gran parte internamente. L’offerta comprende, tra l’altro, diversi prodotti a base di carne e insaccati, nonché proposte per il pranzo che cambiano regolarmente.
Nel menù figurano, ad esempio, straccetti di maiale all’ungherese con riso, lasagne alla bolognese gratinate con formaggio, spaghetti alla carbonara e arrosto di maiale con salsa d’arrosto, canederli di pane e insalata di cavolo. Anche lo strudel di ricotta con salsa alla vaniglia viene proposto come piatto del giorno. La macelleria Palmberger offre i suoi prodotti a Rosenheim.
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