
In der Brasserie Ignaz erwarten Sie französische Küche, bestes Bier und elegante Weine in einem besonderen Ambiente. Von morgens früh bis in die späte Nacht können Sie bei einem Café au lait, zum Frühstück, beim Businesslunch oder beim Abendessen mit Freunden grossstädtisches Flair erleben. An der Bar lässt sich das turbulente Leben auf dem Bahnhofplatz beobachten.
Besondere Weine wie Barolo, Chardonnay und Gran Reserva werden dank Coravin auch glasweise ausgeschenkt. Jeden Dienstag ab 17:30 Uhr heißt es „Ignaz goes Burger“: mit hausgemachten Patties aus 100 % Rindfleisch, vegetarischen Varianten, einem monatlichen Special-Burger sowie getoppten Fries und weiteren Beilagen. Belgische Waffeln, eine Grillkarte und ein Sonntagsbrunch gehören ebenfalls zum Angebot; der Sonntagsbrunch macht derzeit Sommerpause.
1.583 Bewertungen
Stimmung
So sind die Erfahrungen mit Brasserie Ignaz, unabhängig von den Sternen.
Aus 537 analysierten Bewertungen
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Letzte Bewertung
30. Oktober 2026
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- Pro Monat
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- Pro Jahr
- 128
Seit dem 29. Juni 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Brasserie Ignaz Bewertungen und Erfahrungen (1583)
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Wir sind spontan in das Restaurant, da es eigentlich echt schön aussah. Leider waren die Pommes nicht durch, das Hähnchen im Salat war vom Gefühl er irgendwie gepresstes Fleisch und das Fleisch des St...
Freundliche Bedienung und gutes Essen.
Ich fand es spitze hier. Waren während eines Städtetrips an einem Samstag Abend im März hier, es war überaus viel los. Der Service war klasse, sehr persönlich ausgerichtet, es gab eine Kommunikation,...
War schön öfters zum Abendessen hier, jetzt zu Corona Zeiten August 2020 sogar mal gefrühstückt. Service ist gut und das Essen auch. Lage fantastisch...
Frau Bechtold war super nett! Total lieb bedient und eine nette Unterhaltung geführt!
Sehr freundliches Personal, leckeres Essen , leider sehr viel Verkehr
Ambiente sehr angenehm, Bedienung super freundlich. Aber das alles bringt nichts, wenn dein Chickenburger in der Mitte Roh ist und dann bei der Beschwerde es heißt. Sie haben ja fast alles aufgegessen...
Das bestelle Wiener Schnitzel war sehr lecker und die Portion war auch sehr groß. Die Beilagen waren auch gut. Angenehmes Ambiente und faire Preise. Die Bedienung war sehr freundlich. Immer wieder g...
Super freundliches Personal, schöne Location und tolles Essen
Liegt vis a vis vom Bahnhof, die Aussenplätze sind mit grossen Sonnenschirmen beschattet. Das Beef Tartar war sensationell 💯 wir hatten es als Vorspeise, kann jedoch auch als Hauptgang bestellt werde...
Nice place aside of hundreds of tourist trap restaurants. An absolute stop if u like relaxed but yet ongoing atmosphere. The food is good but the desserts are the true champs. Guy in the bar is awesom...
Das Essen in der Brasserie Ignaz war sehr lecker. Wir waren zum ersten Mal hier und kommen gerne wieder. Aufgrund des schönen Wetters haben wir uns einen Platz im Außenbereich gesucht. Die Einrichtu...
Perfect 👌
Meine Frau und ich haben einen wunderbaren Abend in der Brasserie Ignaz verbracht. Das Essen war super lecker und die Bedienung war äusserst zuvorkommend und sympathisch. Wir können die Brasserie Igna...
Sehr nette Mitarbeiterin, schnell Bestellung angenommen, schnell das Essen mitgebracht, wir waren sehr zufrieden! 😇 Das Essen war fantastisch lecker ❤️ gerne wieder!
Service katastrophal ! Bedienung sah schlecht gelaunt aus und war überhaupt nicht freundlich…ich hatte Spargel mit Kartoffeln, beides war noch hart und als ich die Bedienung darauf angesprochen hatte,...
Angenehme Atmosphäre trotz Straßenverkehr. Umfangreiches Angebot an Speißen. Essen sehr lecker Portionen allerdings etwas klein. Gelungenes Restaurant.
Versteht man das Konzept einer Brasserie fühlt man sich hier bestens aufgehoben. Kulinarisches & Service lassen keine Wünsche offen. Sehr empfehlenswert. Tipp: Reservierung schadet nicht. 🤩
Bon restaurant (plus que brasserie). Service légèrement lent, et un peu froid. Bonne cuisine. Cadre très beau. Le restaurant est magnifique.
Top. Super Service, richtig gutes Essen.
Nettes Ambiente und freundlicher, schneller und guter Service. Unser bunter Spargelsalat und der Flammkuchen waren absolut perfekt. Leider war das Spargel Hauptgericht nicht ganz so gut, weil es nicht...
Das Ignaz kann ich wärmstens empfehlen. Sehr freundlicher und aufmerksamer Service, auf den Punkt gegrilltes Steak mit köstlichen Spargeln und lecker Flammkuchen. Ich war nicht das erste Mal da und ga...
Wir haben in sehr schöner Atmosphäre, sehr gut gegessen. Vielen Dank!
Schönes Bistro mit richtig guter Auswahl von verschiedenen Fleischsorten vom Grill, Salaten, Burgern aber auch Waffeln und schönen Weinen.
Mein Steak kam rare statt medium rare, sie waren sehr nett, haben es ganz richtig fertig gebraten (nicht einfach bis medium, sondern ganz genau das kleine bisschen was fehlte) und mir extra Pommes geg...
Schönes Abiente. Leider schafft es F&B nicht, von den wenigen Whiskeys (9️⃣) gefüllte Flaschen zu haben und dazu etwas zum Knabbern.
Ich bin oft und gerne im Ignaz, sie haben wirklich gute Steaks und auch sonst eine ansprechende Karte und fleissige Angestellte. Leider habe ich es nun schon zweimal erlebt, dass mein Lieblingsfleisch...
Very good option. The meala were tasty anx the place is nice
The food was good, nothing amazing but the service was pretty bad. We waited about 50 minutes for our second course and we had to ask the waiter two times for extra cutlery. We also sit at a time next...
Stilvolles, gehobenes Restaurant mit sehr gutem Service direkt gegenüber vom Bahnhof. Fantastisches Fleisch. Bei über 30 Euro für ein Steak dann allerdings noch mal 6 Euro pro einzelne (!) Beilage auf...
Tolles Essen, toller Service, sehr gemütlich eingerichtet. Absolute Empfehlung! Weiter so!
Ganz ok, aber eher gewöhnlich als bemerkenswert. Etwas mehr Fantasie der Küche und besser ausgebildeter Service wären fein.