In der Brasserie Ignaz erwarten Sie französische Küche, bestes Bier und elegante Weine in einem besonderen Ambiente. Von morgens früh bis in die späte Nacht können Sie bei einem Café au lait, zum Frühstück, beim Businesslunch oder beim Abendessen mit Freunden grossstädtisches Flair erleben. An der Bar lässt sich das turbulente Leben auf dem Bahnhofplatz beobachten.
Besondere Weine wie Barolo, Chardonnay und Gran Reserva werden dank Coravin auch glasweise ausgeschenkt. Jeden Dienstag ab 17:30 Uhr heißt es „Ignaz goes Burger“: mit hausgemachten Patties aus 100 % Rindfleisch, vegetarischen Varianten, einem monatlichen Special-Burger sowie getoppten Fries und weiteren Beilagen. Belgische Waffeln, eine Grillkarte und ein Sonntagsbrunch gehören ebenfalls zum Angebot; der Sonntagsbrunch macht derzeit Sommerpause.
1.583 Bewertungen
Stimmung
So sind die Erfahrungen mit Brasserie Ignaz, unabhängig von den Sternen.
Aus 686 analysierten Bewertungen
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Letzte Bewertung
30. Oktober 2026
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- Pro Jahr
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Seit dem 29. Juni 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Brasserie Ignaz Bewertungen und Erfahrungen (1583)
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Personal sehr freundlich, vom Essen selbst waren wir sehr entäuscht. Wir waren schon öfters dort, da war das Essen sehr gut. Unser Eindruck, durch sparsames kochen Gewinn maximieren auf Kosten der Gäs...
Leckeres Frühstück, nette Atmosphäre, gerne wieder
Waren dort Frühstücken, wird frisch zubereitet lecker,empfehlenswert.
Stopped there randomly and went for one of their classic flammenkich with goat cheese and figs !! It was exactly what i needed at this moment ! Fresh meal .. seasonal ingredients and a crispy dough !...
Preis/Leistung ok. Service und freundlichkeit verbesserungswürdig. + 1.pkt. Abzug für die Hyghiene(Restroom stinkt zum Himmel)
Lausiges servicepersonal, essen ist ok jedoch kleine portion
Ich kann jedem nur empfehlen hier essen zu gehen. Das Personal ist super freundlich, das Ambiente ist top und das Essen schmeckt super lecker.
Abendessen und Service tip top.
Das Essen ist der Hammer👏👏👏👏👏Danke
Sehr gutes Essen cooles Ambiente sehr aufmerksames Personal 🙂
Nettes Ambiente, Essen war sehr lecker, schnelle Zubereitung
Hallo HeroGamer, schade, dass es Ihnen bei uns scheinbar nicht gefallen hat! Gerne würden wir jedoch wissen, woran das lag und was Ihnen nicht gefallen hat, damit wir uns weiter verbessern können!? Vielen Dank und freundliche Grüße Ignaz & Team
Freundliche Bedienung....Essen sehr fein...zu empfehlen.
War nicht so zufrieden.
Phantasisches Essen, jederzeit wieder! Sehr zu empfehlen! Gute Qualität für angemessenes Geld, große Auswahl an Gin und stylisch eingerichtet. Service war auch super.
Essen wahr einigermaßen lecker! aber die Bedienung leider sehr unfreundlich
Tolles Essen. Leckere Cocktails und leckere Waffeln. Sehr gut gefallen
Delicious food and great service😀
Heute Vormittag um 11:00 Uhr wollten wir (Paar 30-40 J.) auf der Terrasse frühstücken, weil sich das Angebot so lecker anhörte. Doch leider kam es nicht dazu. Wir wurden 15 Minuten lang ignoriert, obs...
Wir waren zum Einkaufen und Sightseeing in Konstanz und sind im Ignaz zu Mittag eingekehrt. Wir hatten das Cordon Bleu und die Gnocchi von der Mittagskarte. Beides wirklich gut. Im Anschluß noch eine...
Nettes Personal, faire Preise
Tolle Lokation geniales Essen und freundliche Mitarbeiter👍👍👍
In Ordnung, ohne herausragend zu sein
Sehr leckeres Essen.
Cooles Lokal. Schöne Sitzgelegenheit draussen an der Strasse. Sehr Nette Bedienung und super Essen. 1Jahr später waren wir wieder im Lokal Ignaz essen. Es gibt Möglichkeiten draußen zu sitzen, auch w...
👍👍👍
Super nette und freundliche Kellnern. Service war top und verlief schnell und einwandfrei
Sehr feine Salatsauce und hausgemachter Eistee
Sehr netter Service und leckeres Frühstück.
Tolles Essen, super freundlicher Service rundum zufrieden
Essen und Trinken ok
Ganz klar weiter zu empfehlen. Ich werde sicher nochmal kommen :)
Örtliche Gegebenheiten gut, aber weshalb ich leider nur 2 Sterne gebe liegt daran, dass ich nach Bestellung meiner Speisen 40min gewartet habe am Samstag Mittag um halb 2. Tische die nach mir bestellt...