In der Brasserie Ignaz erwarten Sie französische Küche, bestes Bier und elegante Weine in einem besonderen Ambiente. Von morgens früh bis in die späte Nacht können Sie bei einem Café au lait, zum Frühstück, beim Businesslunch oder beim Abendessen mit Freunden grossstädtisches Flair erleben. An der Bar lässt sich das turbulente Leben auf dem Bahnhofplatz beobachten.
Besondere Weine wie Barolo, Chardonnay und Gran Reserva werden dank Coravin auch glasweise ausgeschenkt. Jeden Dienstag ab 17:30 Uhr heißt es „Ignaz goes Burger“: mit hausgemachten Patties aus 100 % Rindfleisch, vegetarischen Varianten, einem monatlichen Special-Burger sowie getoppten Fries und weiteren Beilagen. Belgische Waffeln, eine Grillkarte und ein Sonntagsbrunch gehören ebenfalls zum Angebot; der Sonntagsbrunch macht derzeit Sommerpause.
1.583 Bewertungen
Stimmung
So sind die Erfahrungen mit Brasserie Ignaz, unabhängig von den Sternen.
Aus 727 analysierten Bewertungen
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Letzte Bewertung
30. Oktober 2026
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Seit dem 29. Juni 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Brasserie Ignaz Bewertungen und Erfahrungen (1583)
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Gut und preiswert!
Weit hinter meinen Erwartungen zurück geblieben. Der Kaffe war gut und die Location ist schön. Allerdings waren die Bedingungen überfordert, bei nicht mal halb vollem Lokal. Es wurde natürlich etwa...
Sehr schönes Ambiente leckerer Flammkuchen !!!! Sehr empfehlenswert
Sehr gut in einem schönen Ambiente
Meine Lieblingslocation in KN
I like this place very much! Amazing food and a wide variety of drinks. The staff is super friendly as well...
Einfach schön und sehr gut👍👌😀
Solide gut bezahlbar
Die Location ist schön u. die Bedienungen sind sehr nett. Leider gibt es praktisch gar kein Gericht für Vegetarier (außer etwas mit Ziegenkäse). Haben deshalb nur Beilagen bestellt. Über die Trüffel-P...
Coole bar und gute Getränke
Friendly staff and very good food! Uncomplicated and cozy.
Ignaz hat sehr viele eigene Sachen. Besonders finde ich dort, dass man zusehen kann, wie die Cocktails gemischt werden und zudem die Waffeln die unglaublich lecker und individuell sind. Ignaz ist für...
Bester Kaffe in Konstanz, in Kombination mit den belgischen Waffeln. 4.Sterne für den Frühstücks Angebot Preisleistungsverhältniss viel zu wenig und zu Teuer.
Der ultimative Aperitif in perfektem Rahmen mit idealer Barkeeperin. Die Empfehlung für den Mann: Negroni - Gin mit rotem (italienischen) Wermut und Camapari - dazu eine Orangen-Zeste ... leicht am Ra...
Sehr gutes Brunch Angebot
Guter Brunch
Freundliches Personal ausgezeichnete Auswahl an Speise und Getränke
Sehr empfehlenswert Bester Kaffe in ganz Konstanz, in Kombination mit den belgischen Waffeln - großartig ! Sehr freundlicher und kompetenter Service + Angenehme Atmosphäre 😊
Reservieren lohnt sich, wenn man nicht auf einen Platz warten will.
Gute getränke, mit kinder nicht so ideal
I have been to this place multiple times and ordered everytime the chateaubriand. Love it how they prepare it. Will defently go back there. Nice ambiente however always quite busy.
Sehr lecker Essen hier,kann ich nur Empfehlen
Very nice and cozy place, ideal to grab a coffee or tee on a rainy day.
Sehr leckere Burger, gutes Gin Sortiment
Eine französische Brasserie direkt am Bodensee! Zumindest fast am See direkt, aber in jedem Fall beste französische Brasserie-Küche: das Steak zart, rosa, voller Geschmack. Die „moules frites“, die je...
-Waffeln Top! -Latte Macchiato Top! -Service immer freundlich und aufmerksam.
Gutes Essen!