Brasserie Ignaz

Brasserie Ignaz

Restaurants

WebsiteKonstanz-Altstadt07531 2827788

In der Brasserie Ignaz erwarten Sie französische Küche, bestes Bier und elegante Weine in einem besonderen Ambiente. Von morgens früh bis in die späte Nacht können Sie bei einem Café au lait, zum Frühstück, beim Businesslunch oder beim Abendessen mit Freunden grossstädtisches Flair erleben. An der Bar lässt sich das turbulente Leben auf dem Bahnhofplatz beobachten.

Besondere Weine wie Barolo, Chardonnay und Gran Reserva werden dank Coravin auch glasweise ausgeschenkt. Jeden Dienstag ab 17:30 Uhr heißt es „Ignaz goes Burger“: mit hausgemachten Patties aus 100 % Rindfleisch, vegetarischen Varianten, einem monatlichen Special-Burger sowie getoppten Fries und weiteren Beilagen. Belgische Waffeln, eine Grillkarte und ein Sonntagsbrunch gehören ebenfalls zum Angebot; der Sonntagsbrunch macht derzeit Sommerpause.

4.3

1.583 Bewertungen

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Stimmung

So sind die Erfahrungen mit Brasserie Ignaz, unabhängig von den Sternen.

Positiv
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Negativ
9%
Gemischt
7%

Aus 479 analysierten Bewertungen

Aktualität

Wie regelmäßig neue Bewertungen für Brasserie Ignaz eingehen.

Letzte Bewertung

30. Oktober 2026

Pro Woche
2,5
Pro Monat
10,7
Pro Jahr
128

Seit dem 29. Juni 2014

Brasserie Ignaz

Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland

07531 2827788

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Brasserie Ignaz Bewertungen und Erfahrungen (1583)

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A
Annina RUGoogle
23. Apr. 2025

Ich komme seit Jahren ins Ignaz. Es hat sich einiges verändert aber es ist nach wie vor super dort. Wir essen am liebsten das Schnitzel und sind jedesmal zufrieden. Das Personal ist immer sehr freundl...

R
Roland KrahbichlerGoogle
21. Apr. 2025

personal sehr freundlich, essen perfekt (hat uns alles sehr geschmeckt).

R
Rolf JGoogle
21. Apr. 2025

Liebe dieses Restaurant.Komme schon seit Jahren.Bestes Club Sandwich😋👌

D
Danilo AmelottiGoogle
17. Apr. 2025

One of the best Restaurant/pub/Bar in Konstanz. What else 🙂

O
Oivier HonoldGoogle
15. Apr. 2025
R
Roman MGoogle
14. Apr. 2025

Service war sehr nett und aufmerksam, das Essen war sehr gut und das Ambiente ist auch gut. Wir würden auf jeden Fall wieder kommen.

C
catarina botelhoGoogle
14. Apr. 2025

Unser Besuch bei Brasserie Ignaz war sehr angenehm. Das Essen war sehr frisch und lecker. Das Personal sehr freundlich und aufmerksam. Wir hatten einen tollen Abend, wir kommen gerne wieder!

S
StephanGoogle
12. Apr. 2025
M
Marco KohlerGoogle
12. Apr. 2025

Haben ein Beef-Tartar bestellt und nachgefragt ob es von Hand geschnitten wird. Der Service bestätigte und ergänzte dass sämtliche Zutaten separat auf dem Teller gereicht wurden. Was wir bekamen war e...

N
Nick BenekeGoogle
11. Apr. 2025

Very good food and service. Would eat here again

P
PaolaGoogle
11. Apr. 2025
C
coolfcbaselfanGoogle
8. Apr. 2025

Very good burgers and fries and service

J
joerg riegerGoogle
5. Apr. 2025

Ja, da in der Nähe vom Bahnhof.

A
Agness NoviGoogle
3. Apr. 2025
V
Vernes ZeroGoogle
3. Apr. 2025
E
Edi KurzGoogle
2. Apr. 2025

Es war einer meiner besten Flammkuchen, die ich je gegessen habe! Der Service war aufmerksam. Die Toilette war sauber, wie auch das ganze Restaurant. Unbedingt zu empfehlen für eine Pause, Mittagessen...

A
Alexander KochGoogle
29. März 2025

Heute das erste Mal mit meiner Frau und meinem kleinen Sohn dort gegessen – und garantiert auch das letzte Mal. Seit 20 Jahren lebe ich in Konstanz, aber so schlecht gegessen und so respektlos behande...

A
Andi HerbertGoogle
28. März 2025
A
Anja RGoogle
26. März 2025

NICHT für Zöliakie Betroffene geeignet!!! Zumindest nicht mit Kinder. Wenig Auswahl an glutenfreiem, vor allem Beilagen. Mein Sohn hatte Geburtstag, ich hatte am Telefon die Auskunft bekommen, Pommes...

E
ethan marianiGoogle
25. März 2025

Französisch angehauchte Brasserie. Frühstück auf der Karte aber leider wie oft ,NUR BIS 11:00, WARUM?????? sind dann die Lenbensmittel weg? 2 Kaffee und 2 Croissans mit bisschen Minibutter bestellt= 1...

G
Gunel TeymurGoogle
25. März 2025

Place is really nice, food was tasty. I ordered flammkuchen and there was a hair inside... seems cooks dont work clean and carefull enough. Waitress offered a free espresso, but I didnt take. It is a...

C
Carla ArandaGoogle
23. März 2025

We had breakfast there and the experience was great. The food was delicious and fulfilling, the waiters were very friendly and efficient and the place is beautifully decorated.

P
Petra HouartGoogle
15. März 2025
R
Roland BärGoogle
14. März 2025

Bester Kaffee der Welt, jedenfalls wenn man grad aus Indien zurück kommt.

M
martin steyGoogle
13. März 2025
N
Nico AllegriniGoogle
9. März 2025

Mein Besuch in diesem Restaurant war insgesamt angenehm, vor allem dank des hervorragenden Services. Das Personal war äußerst freundlich, aufmerksam und professionell. Man wurde sofort begrüßt, die Be...

E
Emily SteinGoogle
9. März 2025

Essen schmeckt super! Wenn man mal etwas hochpreisiger Essen möchte, ist es wirklich die beste Adresse. Auch die Burger am Burger-Dienstag sind top!

S
StefanieGoogle
9. März 2025

Wir waren gestern ganz spontan in der Brasserie Ignaz zum Abendessen. Wir wurden sehr freundlich begrüsst und bekamen obwohl ausgebucht war einen Tisch für 1h 30min was für uns absolut reichte. Das es...

I
IrinaGoogle
9. März 2025

We recently visited this restaurant, and it was one of the most disappointing experiences of our lives. We waited an entire hour for our food, and not a single staff member bothered to come over and e...

Antwort vom Unternehmen
5. Nov. 2025

Dear Irina, we are sorry that you were not happy with your experience in our restaurant. It's true that the wait was almost an hour. We don't have to mention that this is not our goal and definitely not the regular waiting time, as one can see from other reviews. What's simply not true is that we didn't inform you guys that the wait will be longer than usual. Our colleague informed you that we had a large group order before and that therefore the tables after will have to wait a bit longer. We tried to make the wait easier with bringing some homemade dip and bread as well. Furthermore, our Wiener Schnitzel is the most ordered dish from our menu and what we are known most for. We are sorry that an original Wiener Schnitzel doesn't seem to be your taste but please don't write something like it was past the expiration date. Our schnitzels are prepared fresh daily since we sell a large amount if them each day. Also, it's a bit sad that there is no mention at all, that we managed to give you a regular table in the restaurant, although your reservation was made online and you were supposed to sit at the bar. Best regards

S
Stefan BisanzioGoogle
8. März 2025
H
Hugo SperberGoogle
5. März 2025
E
Edu KaGoogle
4. März 2025

Best restaurant in Konstanz!

M
Matiss HeinrichGoogle
1. März 2025

Bashkim ist the goat, super Service, bester Barkeeper in Konstanz, gute Drinks und Cocktails man bereut es nicht hin zugehen

A
Axel GöritzGoogle
24. Feb. 2025

Nettes,stylisches Restaurant..... liebes Personal.... ich mags.... Preise gehen i.O....gerne wieder.

A
AlineGoogle
24. Feb. 2025

Un très bon dîner pour l’anniversaire de mon conjoint, tout était réussi ! Je recommande ce restaurant. Le cadre est super il y a une bonne ambiance.

H
HC NguGoogle
24. Feb. 2025

We went this place twice in a day, lunch and dinner. Food for lunch: Tomato Creme soup - hearty, nice and hot, soul-warming Bouillabaisse - smells a little fishy when it arrives, but oh well it is a...

A
Adrian PeterGoogle
22. Feb. 2025
S
Sascha WidmannGoogle
21. Feb. 2025

Sehr zu empfehlen, Wiederholung garantiert Sehr lecker, sehr höfliche Bedienung

M
Mona LaroseGoogle
16. Feb. 2025

Wir waren schon zum zweiten Mal dort frühstücken. Der Service war sehr gut und das Essen ebenso 👍.

T
Thomas S.Google
15. Feb. 2025
D
Danielle AdamsGoogle
13. Feb. 2025
D
Dominic WidmerGoogle
12. Feb. 2025
F
Fra MadGoogle
8. Feb. 2025

Die Brasserie Ignaz in Konstanz ist ein wahres Juwel. Schon beim Betreten des stilvoll eingerichteten Lokals am Bahnhofplatz wird man von einer warmen und einladenden Atmosphäre empfangen. Die harmoni...

A
Anamaria PILAT-RELLEGoogle
7. Feb. 2025
M
Manuela KohlerGoogle
1. Feb. 2025

Das Essen ist fantastisch. Wir hatten Club Sandwiche und das aktuelle Pastagericht. Zudem kann ich die Muscheln und das Steak empfehlen. Unter der Woche gibt es eine gute Auswahl zum Morgenessen und a...

S
Silvia SchärerGoogle
30. Jan. 2025

Nettes Ambiente, Essen gut und bezahlbar

P
Petra Corradini (Dipl. IK Kinesiologin)Google
30. Jan. 2025

sehr gemütlich und lecker! Die angestellte sind gut drauf. Sie haben trotz viel arbeit zeit zum spass machen. Das essen ist immer sehr gut. Bei und ist ein tartar immer ein muss. Mmmmmh!

E
eva dimcovskiGoogle
30. Jan. 2025

Cocktails délicieux

P
Philipp WesselburgGoogle
28. Jan. 2025
B
Bruno TermineGoogle
27. Jan. 2025
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