Das Hotel Hirschen in Freiburg verbindet historische Gemäuer mit modernen Zimmern, ausgezeichneter Kulinarik, nachhaltiger Hotellerie und einem entspannenden Wellnessangebot. Das historische Gasthaus besteht seit 1740 und befindet sich seit knapp 300 Jahren im Familienbesitz. Neun Generationen prägen die Tradition und Herzlichkeit des Hauses.
Im modernen Hotelrestaurant und im Traditionsgasthaus genießen Gäste badisch-französische Spitzenküche. Bei schönem Wetter lädt die Gartenwirtschaft unter alten Bäumen ein. Zimmer und Suiten bieten hochmoderne Ausstattung. Für Tagungen und Feiern stehen stilvolle Räume, hervorragende Küche und eine passende Atmosphäre zur Verfügung. Das Hotel liegt im Dreiländereck von Deutschland, Frankreich und der Schweiz und bietet einen Ausgangspunkt, um Freiburg und die Vielfalt der Region zu entdecken.
1.166 Bewertungen
Stimmung
So sind die Erfahrungen mit Hotel Hirschen, unabhängig von den Sternen.
Aus 446 analysierten Bewertungen
Aktualität
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Letzte Bewertung
5. November 2026
- Pro Woche
- 1,5
- Pro Monat
- 6,5
- Pro Jahr
- 77,7
Seit dem 7. November 2011
Hotel Hirschen Bewertungen und Erfahrungen (1166)
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Perfekter Service und Qualität sehr hoch
Guten Tag Andreas, herzlichen Dank für diese tolle Bewertung und Ihren erneuten Aufenthalt bei uns. Es ist sehr schön zu hören/lesen, dass Sie sich rundium wohlgefühlt haben im Hirschen. Wir freuen uns schon jetzt wieder auf Ihren nächsten Besuch! Das Hirschen-Team
很别致的一家酒店和餐厅，专业的厨房和厨师团队令人叹为观止，房间略小且没有独立庭院🏡但是闹中取静 设施也很现代 服务人员比较友善 早餐很丰富 餐厅装修很端庄富丽 淡淡的奶绿色调加上小鹿logo 有一种丛林小屋🛖的惊喜感
War nur Tagungsgast, Bewertung bezieht sich also nicht auf Übernachtung! Für den Standort kann man nichts, aber das ist schon wirklich etwas raus aus Freiburg. Leider macht der Eingangsbereich nicht d...
Wunderbares Hotel am Rand von Freiburg. Ideal für Familiefeier oder Business meeting. Die Küche ist genial, es schmeckt nicht nur phantastisch man versteht es auch zu "zelebrieren". Der Service ist...
Modern gestaltetes Hotel mit schönen Zimmern. Frühstück kann ich nicht beurteilen da ich früh abreisen musste. Wellnessbereich nicht gross aber gut. Das Restaurant punktet mit tollem Service und sehr...
Vorzügliches Essen, Chef der sich um alles gekümmert.
Nach vielen Jahr mal wieder geschäftlich vor Ort gewesen. Nachwievor sehr schönes Ambiente und sehr gutes Essen. Was ich persönlich sehr schön gefunden habe, war die Tatsache, dass die Frikadellen imm...
Sehr schönes und gepflegtes Hotel in sehr guter Lage. Das Personal ist sehr freundlich und jederzeit hilfsbereit. Das Frühstück war wirklich richtig gut. Frisches Obst, sehr schmackhafter Regionaler...
Tolle Karte, sowohl klassisch französisch als auch asiatisch. Exzellenter Service, Ambiente im Restaurant etwas altmodisch mit all dem dunklen Holz.
Guten Tag Frau Schulz, herzlichen Dank für Ihr Feedback. Schön, dass Sie einen tollen Aufenthalt bei uns hatten. Gerne können Sie auch bei Ihrem nächsten Besuch einen Tisch im moderneren Teil (Hotelgebäude) reservieren. Hier servieren wir die selben Speisen, jedoch mit etwas anderem Ambiente. Bis hoffentlich bald wieder! Das Hirschen-Team
Super Service, extrem freundlich und cooler Nachtportier😄
Guten Tag Herr Bali, vielen Dank für die Bewertung. Schön, wenn alles zu Ihrer Zufriedenheit war. Das Kompliement an unseren Nachportier geben wir sehr gerne weiter ;-). Bis hoffentlich bald wieder! Das Hirschen-Team
Wir waren für zwei Nächte im Hotel Hirschen. Ideal in einem ruhigen Wohnort gelegen, konnten wir am Zimmer nichts aussetzen. Auch die kleine Sauna haben wir gern genutzt. Allerdings ließ der Service,...
Excelentes habitaciones y las zonas de piscina y restaurante exterior muy bien cuidado y cómodo.
Guten Tag Herr Soánez, vielen Dank für Ihre Bewertung und Ihr Aufenthalt bei uns. Es freut uns, dass Sie rundum zufrieden waren und wir hoffen Sie schon bald wieder begrüßen zu dürfen! Das Hirschen-Team
Wir waren zwar nur 1 kurze Nacht dort, haben uns aber sehr wohl gefühlt. Die Familiensuite ist gemütlich und ausreichend groß. Wir hatten 2 kleine Balkone. Das Frühstücksbuffet war nett angerichtet u...
Guten Tag B Lange, herzlichen Dank für Ihre Bewertung und vielen herzlichen Dank für Ihr Verständis bezüglich der Hochzeit. Es freut uns, dass Sie einen tollen Aufenthalt bei uns und in Freiburg hatten. Wir freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Camera normale, nulla di wow, la colazione molto valida e con un servizio eccellente, anche il ristorante propone piatti ben cucinati e di qualità, 50€ il prezzo di un filetto da 200g (buono) ma un p...
Hallo SteGal G, herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Es freut uns, dass Sie einen angenehmen Aufenthalt hatten udn sich wohlgefühlt haben bei uns. Bis zum nächsten Mal im Hirschen! Das Hirschen-Team
Gutes Hotel nur das Essen schon überteuert
Guten Tag A. N., vielen Dank für Ihr Feedback. Es freut uns, dass Sie sich wohlgefühlt haben bei uns im Hirschen. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Relaxed atmosphere with very courteous staff. Excellent restaurant. The view from our room was not great but it was very clean with good quality bed linen. The pool was not too busy. We would certainl...
Dear Dennis, Thank you very much for your feedback. We are happy to hear you enjoyed your stay with us. We are hoping to welcome you soon! The Hirschen-Team
Auf der durchreise zum Europa Park machten wir einen Zwischenstop beim Hotel Hirschen. Wir wurden sehr Freundlich empfangen und es wurde uns alles Erklärt. Sehr Höflich und zu vorkommend. Das Zimmer w...
Hallo David, vielen herzlichen Dank für das tolle Feedback. Es freut uns sehr, dass Sie sich rundum wohlgefühlt haben und Sie einen wunderschönen Aufenthalt hatten. Wir freuen uns, wenn wir Sie bald wieder begrüßen dürfen! Das Hirschen-Team
Nettes kleines Hotel in einem Wohngebiet, gut mit der Bahn zu erreichen. Kleiner Pool im Hotelgarten zur Entspannung/Abkühlung, wer sportlich schwimmen will braucht wahrscheinlich etwas Größeres. Well...
Als je toch onderweg moet stoppen, hier moet je zijn! En niet alleen als je toch ergens moet stoppen!
Wir waren auf der Durchreise mit dem 2 Motorrädern, eine Übernachtung und Besuch im Restaurant. Positiv: Für Durchreisende sehr nahe an der A5. Hotel liegt in einem sehr ruhigen Ort. Parkplätze in de...
Hallo Dirk, vielen Dank für dass Feedback. Es freut uns, dass Sie einen schönen Aufenthalt hatten und Sie uns gerne weider besuchen kommen. Die Idee mit dem "Mini-Frühstück" nehmen wir gerne mit auf. Was wir bereits anbieten sind Lunch-Pakete, diese können am Vorabend bestellen werden. Auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Schöne Zimmer, leckeres Frühstück, Abendessen sehr gut, aber auch teuer. Schöner beheizter Außenpolitik.
Hallo Wanderhexe, herzlichen Dank für das Feedback. Es freut uns, dass Sie sich rundum wohlgefühlt haben und ein tolles Abendessen genießen konnten. Auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Sehr schönes Hotel wunderschöner Garten. Sehr gutes Essen und zuvorkommendem Service. Sehr gerne wieder. Gehobene Klasse
Guten Tag Frau Hauser, herzlichen Dank für Ihre Bewertung. Wir freuen uns schon jetzt Sie hoffentlich bald wieder begrüßen zu dürfen! Das Hirschen-Team
Sehr ruhiges, exklusives Hotel mit extrem gutem Restaurant
Hallo Thomas, herzlichen Dank für das Feedback. Schön, dass alles zu Ihrer Zufriedenheit war. Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
Wir haben meinen 80 Geburtstag im Restaurant gefeiert. Meine Gäste und ich waren von dem ganzen Ambiente dem Service und dem Essen begeistert. Danke dem Hotelpersonal für den wunderschönen Abend.
Guten Tag Herr Smolisky, herzlichen Dank für Ihre tolle Bewertung. Es freut uns sehr, dass wir teilhaben konnten Ihren Geburtstag zu etwas Besonderem zu machen! Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen! Das Hirschen-Team
eher schlechtes Preis-Leistungs-Verhältnis. Kleine Zimmer, es gibt nicht einmal Tee auf den Zimmern oder Wasser, was man bei den Preisen absolut erwarten kann. Auch keine Hotelzahlbürsten. Der vereinb...
Waren dort zu einem Geschäftsessen. Sensationell die Speisen !! Hat all unsere Erwartungenl übertroffen. Service und Gastfreundlichkeit werden hier gross geschrieben.
Hallo Martina, herzlichen Dank für diese wundervolle Bewertung. Wir freuen uns wirklich über diese tollen Worte und hoffen Sie ganz bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Das Hirschen-Team
Schöne und geräumige Zimmer. Sehr gut sortiertes und hochwertiges Frühstücksbufet. Ausgezeichnetes Restaurant mit schönem Garten. Sehr hochwertige Produkte im Gastrobereich. Aufmerksamer und freundlic...
Guten Tag Herr Bundschuh, vielen lieben Dank für Ihre tolle Bewertung und Weiterempfehlung. Wir freuen uns, dass Sie sich rundum wohlgefühlt haben und einen tollen Aufenthalt in und um Freinurg hatten. Wir freuen uns SIe bald wieder begrüßen zu dürfen! Das Hirschen-Team
TOP: Op doorreis hier terechtgekomen. Heerlijk om op een snikhete dag in de auto even af te kunnen koelen in t zwembad met een biertje. Zeer vriendelijk personeel wat zijn uiterste best deed een tafel...
Hotel und Zimmer schön. Essen sehr gut. Die Inhaber und das Personal haben leider nicht verstanden was Service bedeutet.
Guten Tag Etha, vielen Dank für Ihr Feedback. Schön, dass es Ihnen bei uns gefallen hatte. Jedoch schade zu lesen, dass Sie mit unserm Service nicht zufrieden waren. Es wäre toll, wenn Sie uns genau mitteilen, was Ihnen nicht gefallen hat, damit wir uns stetig verbessern können. Wir freuen uns auf Ihre Antwort! Das Hirschen-Team
Das Hotel sauber und aufgeräumt. Das Abendessen sehr gut und teilweise zu teuer. Das Frühstück ausgezeichnet. Lage des Hotels optimal um ohne Auto nach Freiburg zu gelangen. Unser Zimmer lag im 4. Sto...
Great place to stay!!!!
Cibo di qualità ma da un 4 stelle ti aspetti qualcosa di meglio
Dear Mrs. Scipione, Thank you very much for your feedback. In Germany the hotel stars are not linked to the kitchen/food. We are a four star hotel based on the German rating but not a four star kitchen. We hope you still enjoyed your food and we can welcome you again anytime soon! The Hirschen-Team