Junge Die Bäckerei. in der Lübecker Altstadt bietet frisch gebackene Brote und weitere Backwaren. Handgemacht, aromatisch und unvergleichlich im Geschmack stehen Brote in großer Vielfalt bereit – vom Vollkornbrot bis zum Toast.
Wer sich für eine Ausbildung oder ein duales Studium interessiert, kann sich über die Möglichkeiten in der Verwaltung, der Backstube oder den Geschäften informieren und direkt per Online-Formular bewerben. Außerdem gibt es Rezepte und Geschichten von Frida für Kinder, Informationen zur Karte und eine Online-Guthabenabfrage. Für Firmenkunden steht die individuelle JungeCard zur Verfügung. Die Suche nach einem Lieblingsbäcker in der Nähe unterstützt dabei, eine Bäckerei mit frischen Broten und mehr zu entdecken.
777 Bewertungen
Stimmung
So sind die Erfahrungen mit Junge Die Bäckerei., unabhängig von den Sternen.
Aus 239 analysierten Bewertungen
Aktualität
Wie regelmäßig neue Bewertungen für Junge Die Bäckerei. eingehen.
Letzte Bewertung
27. Oktober 2026
- Pro Woche
- 1,1
- Pro Monat
- 4,8
- Pro Jahr
- 57,8
Seit dem 20. Mai 2013
Junge Die Bäckerei. Bewertungen und Erfahrungen (777)
Bewertungen über Zoom.Reviews. Alle Bewertungen werden unabhängig von der Sternezahl veröffentlicht. Unternehmen können Bewertungen nicht selbst löschen, sondern nur zur Prüfung melden. Wie wir Bewertungen prüfen
Frische Brötchen belegt mit Käse und Mett. Filterkaffe. Freundliche Bedienung.
Hallo besamoe, lieben Dank für dein Lob und die 5 Sterne. Das ganze Team hat sich sehr gefreut. 🥳 Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Während meines Lübeck-Tripps war ich dreimal hier frühstücken, ich war zufrieden. Rührei war sehr lecker, ebenso das Rustico Brot. Franzbrötchen war ebenfalls lecker - nur wenn es voll wird, sind die...
Lieber Detlef, vielen Dank für deine positive Bewertung! Es freut uns, dass dir unser Rührei und das Rustico Brot geschmeckt haben. Wir geben jeden Tag unser Bestes und wollen einen reibungslosen und schnellen Ablauf umsetzen, auch wenn es zu einem größeren Kundenandrang kommt. Leider ist dies nicht immer möglich. Vielen Dank für deinen Hinweis, gerne nehmen wir diesen erneut als Anlass, unsere Abläufe zu überprüfen, um uns in dieser Hinsicht weiter zu verbessern. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Einfach MEGA
Hallo Alexander, vielen Dank für deine 5 Sterne Bewertung. Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Hier gibt es für alle Geschmacksrichtungen das richtige Frühstück und verschiedene Kaffee- Optionen. Wir kommen immer wieder gern. Und Brot, Brötchen, Kuchen und Gebäck zum mitnehmen gibt es auch reic...
Vielen Dank für deine tolle Bewertung, Kerstin! Es freut uns sehr, dass dir unser Frühstück und die Kaffee-Optionen gefallen. Wir freuen uns, dich immer wieder bei uns willkommen zu heißen und hoffen, dass du auch weiterhin unsere frischen Backwaren genießen wirst. Bis zum nächsten Besuch! Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Bin Jungfan, ist aber mit Abstand die schlechteste Filiale und sehr unfreundliche Mitarbeiter bis auf 2 jüngere Angestellte die häufig da sind.
Hallo Jonas, vielen Dank für dein Feedback. Es tut uns leid zu hören, dass dein Besuch in unserem Geschäft nicht deinen Erwartungen entsprochen hat. Wir schätzen deine Rückmeldung und werden die Unfreundlichkeit des Personals ansprechen, um unseren Service zu verbessern. Es freut uns, dass du einige unserer jüngeren Angestellten positiv wahrgenommen hast. Wir hoffen, du gibst uns eine zweite Chance, um dir eine bessere Erfahrung zu bieten. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Sehr freundliches Personal und lecker Kuchen
Hallo Mathias, lieben Dank für dein Lob und die 5 Sterne. Das ganze Team hat sich sehr gefreut. 🥳 Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Ich habe es bereits mehrfach erlebt, dass ein Angestellter hier in der Filiale in der Breiten Straße Brot direkt anfasst und in eine Tüte steckt, obwohl er direkt vorher Geld angefasst hat. Auch Hände...
Hallo Daniel, wir haben unser Konzept umgestellt und verwenden daher für die Snackbelegung keine Handschuhe mehr. Für andere Tätigkeiten, bei denen wir nicht ausschließlich unsere Produkte oder saubere Hilfsmittel berühren, werden weiterhin Hilfsmittel verwendet. Selbstverständlich geben wir deinen Hinweis - das dies leider nicht, wie beschrieben passiert ist - intern weiter. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Moin Thorsten, vielen Dank für deine Bewertung! Es freut uns, dass du dich bei uns wohlfühlst. Wir arbeiten ständig daran, unseren Service und unsere Produkte zu verbessern. Wenn du Anregungen hast, lass es uns bitte wissen. Wir freuen uns auf Ihren nächsten Besuch! Schöne Grüße Junge Die Bäckerei.
Essen war in war in Ordnung, Preis und Leistungsverhältnis waren super
Hallo Oliver, vielen Dank für dein positives Feedback! Es freut uns zu hören, dass dir das Essen gefallen hat und du mit dem Preis-Leistungs-Verhältnis zufrieden bist. Wir arbeiten stetig daran, unsere Angebote zu verbessern. Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Tolle Frühstückslocation.
Hallo Horst-P., lieben Dank für dein Lob! Beste Grüße Junge Die Bäckerei.
Moin Viktor, wir schätzen dein positives Feedback sehr! Besuch uns bald wieder in Lübeck! 😊 Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Mitarbeiterin am 28.8.25 um ca 10:30 Mitarbeiterin hat Mitarbeiter bei der Arbeit und war respektlos gegenüber über mir da ich nur ein Kaffee bestellt habe Sonst ein schöner Laden aber das war’s auc...
Hallo, vielen Dank für den wertvollen Hinweis. Gerne geben wir dies intern weiter und besprechen das im Team. Natürlich kann jeder mal einen schlechten Tag haben, dies wollen wir aber nie aneinander oder unseren Gästen auslassen. Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Wir haben das Frühstück uns schmecken lassen es war frisch und lecker der Kaffee hat sehr gut geschmeckt und man wurde sogar nach dem stärke Grad gefragt
Hallo Marco, lieben Dank für die 5 Sterne. 🥳 Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Selbstbedienung, freundliches Personal, das auch hohes Kundenaufkommen schnell bearbeitet. Cappuccino gibt es in Mild und Stark-Variante 👍 Marzipan- und Pistazienschnecke wären sehr lecker!
Moin Jana, wir freuen uns sehr, dass es dir bei uns so gut gefallen hat und geben dein Lob sehr gern an unsere Kolleginnen und Kollegen vor Ort weiter! 😊 Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Gute Bäckerei mit sehr gutem Cappuccino und Franz Brötchen zum selbst bedienen. Auch die Auslage der übrigen belegten Brötchen und Kuchen sah sehr ansprechend und lecker aus.
Hallo Ulli, vielen Dank für deine gute Bewertung nach deinem Besuch in unserem Geschäft in Lübeck. Gib uns gern einen Hinweis, wie wir dich bei deinem nächsten Besuch vollends begeistern können. Schöne Grüße Junge Die Bäckerei.
We bought food and coffee here and sat outside. One person in our party brought a sandwich from another store because she didn't like the options in the bakery. We were rudely accosted informing us th...
Hello Sven, thank you for your feedback. We regret that you experienced unfriendly service. The seating area in the café is part of our sales area, and we would like our guests to consume food and beverages that they have purchased from us. We ask for your understanding. Best regards Junge Die Bäckerei.
flot flot
Hallo Peter, ⭐⭐⭐⭐⭐ Sterne - Vielen Dank für deine Bewertung! Schöne Grüße Junge Die Bäckerei.
Pistazien Schnecke ohne Pistazien 🤷🏽♂️ Tja. Man muss schon tief graben. Und suchen. Und hoffen. Die Pistazie, diese seltene Zutat, spielt hier offenbar die Rolle eines scheuen Gastes auf einer Par...
Hallo, schade, das wir dich nicht von unserer Schnecke Pistazie nicht überzeugen konnten. Gerne geben wir deinen Hinweis an die Zuständige Abteilung weiter. Beste Grüße Junge Die Bäckerei.
Sehr schöne Bäckerei mit leckerem Frühstück
Lieber Johannes, vielen Dank für deine tolle Bewertung! Es freut uns sehr zu hören, dass dir unser Frühstück gefällt. Besuchen uns bald wieder! Beste Grüße Junge Die Bäckerei.
Junge
Moin Frank, vielen Dank für die gute Bewertung! Schau gern mal wieder vorbei - wir freuen uns auf dich! 🍰 Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Sehr gut ist der Eiscafe und die Marzipan Nusstorte! Im hinteren Bereich einige gemütliche Sitzplätze.
Hallo Steffi, lieben Dank für die 5 Sterne. 🥳 Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Leider unfreundliches und unmotiviertes Personal kennen gelernt. Schade für den Preis
Hallo Lars, es tut uns leid, dass wir dich bei deinem Besuch enttäuscht haben. Deinen Hinweis werden wir intern weitergeben, um dem Thema nachzugehen. Natürlich kann jeder von uns mal einen schlechten Tag haben, dass wollen wir aber nie aneinander, oder gar unseren Gästen auslassen! Wir würden uns freuen, wenn du uns in Zukunft wieder besuchst und wir dich dann mit unserem Kundenservice überzeugen können. Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Moin Fabian, vielen Dank für dein Feedback. Wir nehmen deine Reaktion ernst, melde dich doch unter kundendienst@jb.de, wir würden gern in den Austausch mit dir gehen. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Hallo Andreas, vielen Dank für deine tolle Bewertung! 😍 Es freut uns sehr, dass dir unser Geschäft in Lübeck gefällt. Schöne Grüße Junge Die Bäckerei.
Die Bedienung sollte sich mehr Zeit lassen bei der Beratung.
Hallo Giuseppe, es tut uns leid, dass du bei deinem Besuch nicht ganz zufrieden mit uns warst. Selbstverständlich möchten wir uns für jeden Gast Zeit nehmen, Empfehlungen aussprechen und jede Frage beantworten. Viele Gäste möchten aber auch nicht zu ausführlich beraten werden, hier einen Kompromiss zu finden, ist nicht immer ganz einfach, gern geben wir deinen Hinweis intern weiter. Wir freuen uns, wenn du uns in Zukunft wieder eine Chance gibst. Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Nein...Personal extrem gelangweilt am Freitag den 30.5.25 10 Uhr
Es tut uns leid zu hören, dass dein Besuch bei uns nicht zufriedenstellend war. Wir legen großen Wert auf unseren Service und werden dein Feedback nutzen, um unser Team zu motivieren. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Hallo Steven, vielen Dank für deine positive Bewertung! Wir freuen uns, dass dir unser Café gefällt. Dein Feedback ist uns wichtig und hilft uns, weiterhin unseren Service zu verbessern. Besuch uns bald wieder! Beste Grüße Junge Die Bäckerei.
Nice peaceful cafe with lots of tables inside and outside. Good variety of salads, drinks and sandwiches.
Thank you for your review. Kind regards Junge Die Bäckerei.
Moin Brigitte, lieben Dank für deine großartige Bewertung! Wir arbeiten hart daran, unseren Gästen die besten Produkte und Service zu bieten. Komm bald wieder vorbei! 😊 Schöne Grüße Junge Die Bäckerei.
Für ein schnelles Frühstück Ok.... aber Spiegeleier sollten nicht totgebraten werden und Bacon sollte salzig schmecken.
Hallo, vielen Dank für deine Bewertung und deinen Hinweis. Gerne geben wir diesen Intern weiter. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Die Brötchen waren gut aber die Verkäuferin mit den roten Haaren und dem Bart war sehr unfreundlich. Sehr selten habe ich bisher so eine Art erlebt…
Hallo Paul, toll, dass unsere Produkte dich überzeugen und vielen Dank für den wertvollen Hinweis. Gerne geben wir dies intern weiter und besprechen das im Team. Natürlich kann jeder mal einen schlechten Tag haben, dies wollen wir aber nie aneinander oder unseren Gästen auslassen. Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
leckeres Essen, Service auch nett, Toiletten leider echt unterirdisch, total eklig verdreckt und eng, nicht zu empfehlen
Hallo Lilly B, vielen Dank für dein Feedback! Es freut uns, dass dir das Essen und der Service gefallen haben. Gern geben wir deinen Hinweis zu unseren Toiletten weiter und werten ihn in einem Teamgespräch aus. Beste Grüße Junge Die Bäckerei.
Ich liebe die Bäckerei Junge!! Ich bin derart begeistert von dem Konzept, dass ich das hier mal loswerden muss. Die Teilchen und die Brote sind einfach exorbitant lecker und auch vegan lebende Leute k...
Vielen Dank für deine tolle Bewertung und die lobenden Worte! Es freut uns sehr zu hören, dass dir unser Konzept und unsere Produkte so gut gefallen. Wir legen großen Wert auf Qualität unserer Produkte und Diversität im Unternehmen, und es ist schön zu wissen, dass dies geschätzt wird. Dein Lob für unser Team ist eine tolle Motivation für uns. Wir freuen uns darauf, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! 😊 Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Moin N., wir danken dir für deine ehrliche Rückmeldung! Es freut uns, dass du uns in unserem Geschäft in Lübeck besucht hast, und wir werden weiterhin an unserem Service arbeiten, um dir beim nächsten Mal ein besseres Erlebnis zu bieten. Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Hallo Petra, vielen Dank für deine tolle Bewertung! Wir freuen uns, dass dir unser Café in Lübeck gefällt und hoffen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Nette und lustige Bedienung, alles tiptop sauber und frisch zubereitet. Zentral gelegen, daher ein guter Anlaufpunkt am Morgen zum Frühstücken.
Hallo Chris, wie schön, dass wir dich begeistern! Wir freuen uns auf deinen nächsten Besuch. Schöne Grüße Junge Die Bäckerei.
leider kein freundlicher Service
Hi Luca, vielen Dank für den wertvollen Hinweis. Gerne geben wir dies intern weiter und besprechen das im Team. Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Hallo Bernhard, vielen Dank für deine gute Bewertung! Es freut uns, dass dir bei uns in Junge Die Bäckerei. gefällt. Wir arbeiten ständig daran, unseren Service und unsere Produkte zu verbessern, und dein Feedback ist uns dabei sehr wichtig. Schöne Grüße Junge Die Bäckerei.
Unfreundliches Personal
Hi Carla, vielen Dank für den wertvollen Hinweis. Gerne geben wir dies intern weiter und besprechen das im Team. Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Una gran quantita' di scelta tra dolce e salato per una colazione da supereroi e, volendo, per il turista che normalmente salta il pranzo x girare il + possibile...buono l'ambiente ed il servizio (non...
Hi Nonno Titti, we are very happy that you enjoyed your visit! 😊 Kind regards Junge Die Bäckerei.
Wirklich SEHR freundlich :) Danke
Hallo, vielen Dank für deine tolle Bewertung! Schau gern mal wieder vorbei - wir freuen uns auf dich! 🍰 Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
“Ich habe eine Frage. Warum trägt das Personal während der Zubereitung von Sandwiches keine Einweghandschuhe? Das ist sehr unhygienisch und kann zu Darminfektionen führen.”
Hallo , vielen Dank für die 5 Sterne und den wertvollen Hinweis! Wir haben unser Konzept umgestellt und verwenden für die Snackbelegung keine Handschuhe mehr, für andere Tätigkeiten werden allerdings weiterhin Hilfsmittel verwendet. Selbstverständlich geben wir deinen Hinweis intern weiter. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.
Das Essen ist gut aber recht teuer. Wo ist das nette Personal geblieben? So langsame ich schlecht gelaunte Bedienung habe ich noch nicht erlebt. Bitte das ausrangierte Personal zurück.
Hallo, auch wir sehen mit Sorge, auf die aktuellen Preissteigerungen in vielen Bereichen. Wir als Familienunternehmen sehen uns unseren Gästen und Mitarbeitern gleichermaßen in der Verantwortung. Wir verwenden ausschließlich Rohstoffe höchster Qualität und achten bei unseren Lieferanten auf einen regionalen Bezug, so dass für unsere Gäste immer ein Produkt in Junge-Qualität entsteht. Für unsere Mitarbeiter wollen wir als Arbeitgeber faire Löhne zahlen und passen diese daher (auch außerhalb der gesetzlichen Bestimmungen) an, dies bedeutet für uns regelmäßige Lohnkostensteigerungen. Gerne geben wir dies intern weiter und besprechen das im Team in unserem Geschäft. Viele Grüße Junge Die Bäckerei
Toller Berliner!! 10ml Füllung! Letzter Kauf von mir in diesen Laden. Frechheit!
Hallo Toni, vielen Dank für den wertvollen Hinweis. Dass du einen Berliner erhalten hast, der nicht unseren hohen Qualitätsstandards entsprochen hat, darf natürlich nicht sein. Gern geben wir deinen Hinweis an unsere Kolleginnen und Kollegen weiter und werden unsere Prozesse hier überprüfen. Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Nie wieder Berliner bei Junge! Enorm teuer und Füllung ist fast nicht vorhanden. 2,20€ für einen Teigling mit einem Teelöffel an Füllung ist dreiste Abzocke!
Hallo, vielen Dank für den wertvollen Hinweis. Dass du einen Berliner erhalten hast, der nicht unseren hohen Qualitätsstandards entsprochen hat, darf natürlich nicht sein. Gern geben wir deinen Hinweis an unsere Kolleginnen und Kollegen weiter und werden unsere Prozesse hier überprüfen. Auch wir sehen mit Sorge, auf die aktuellen Preissteigerungen in vielen Bereichen. Wir als Familienunternehmen sehen uns unseren Gästen und Mitarbeitern gleichermaßen in der Verantwortung. Wir verwenden ausschließlich Rohstoffe höchster Qualität und achten bei unseren Lieferanten auf einen regionalen Bezug, so dass für unsere Gäste immer ein Produkt in Junge-Qualität entsteht. Für unsere Mitarbeiter wollen wir als Arbeitgeber faire Löhne zahlen und passen diese daher (auch außerhalb der gesetzlichen Bestimmungen) an, dies bedeutet für uns regelmäßige Lohnkostensteigerungen. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei. Viele Grüße Junge Die Bäckerei.
Die halben belegten Brötchen lagen schon länger, der Briekäse war schon angetrocknet, der Thunfischsalat war auch schon angetrocknet. Wir haben es trotzdem gegessen, denn der Laden war proppe voll und...
Hallo Anke, es tut uns leid, dass du bei deinem Besuch Brötchen erhalten hast, die nicht unseren hohen Qualitätsansprüchen entsprachen. Wir danken dir für deinen Hinweis, den wir selbstverständlich intern weiter geben. Natürlich stimmen wir dir zu, dass du zu jeder Uhrzeit bei uns frische Artikel erwarten kannst. Wir freuen uns, dich zukünftig wieder bei uns begrüßen zu dürfen und von unserer Qualität zu überzeugen. Liebe Grüße Junge Die Bäckerei.