Das Restaurant Genuss-Atelier in Dresden verbindet Fine Dining mit einer besonderen Atmosphäre im historischen Sandsteingewölbe. Die kreative, moderne und saisonale Küche arbeitet mit vertrauten Aromen, neuen Ideen und internationalen Einflüssen. Dafür wurde das Restaurant mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet.
Gäste wählen zwischen à la carte und einem Überraschungsmenü mit 4 bis 8 Gängen. Zum Genuss-Shop gehören Weine, Delikatessen und Gutscheine. Für besondere Anlässe werden exklusive 5-Gänge-Festtagsmenüs angeboten, darunter zu Silvester und Valentinstag. Persönlicher Service und eine wohnzimmerartige Atmosphäre ergänzen das Restauranterlebnis.
960 Bewertungen
Stimmung
So sind die Erfahrungen mit Restaurant Genuss-Atelier, unabhängig von den Sternen.
Aus 192 analysierten Bewertungen
Aktualität
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Letzte Bewertung
6. November 2026
- Pro Woche
- 1,6
- Pro Monat
- 6,8
- Pro Jahr
- 81
Seit dem 1. Januar 2015
Restaurant Genuss-Atelier
Bautzner Str. 149, 01099 Neustadt, Deutschland
0351 25028337Restaurant Genuss-Atelier Bewertungen und Erfahrungen (960)
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Heerlijk gegeten en goede service.
Eine sehr gute Adresse in DD, kreativ, aromatisch, Weine fast ausschließlich aus der Region - sehr spannend! Team eingespielt, freundlich, große Portionen für ein Sternerestaurant, schöne Terrasse, t...
Danke Danke Danke! Über die tolle Rezension freuen wir uns sehr. Bis bald mal wieder bei uns. Alles Gute, Nicole Blonkowski
Wirklich ein Genuss für alle Sinne! Kunst und Kochen kommen zusammen mit einem ansprechendem Konzept (z. B. Überraschungsmenü, verschiedene Gängezahl) und die Umsetzung passt auch noch👍 Reservierung...
Danke Danke Danke, liebe Frau Hockauf, wir freuen uns über das lobende Feedback hier auf Google. Noch mehr natürlich, dass es Ihnen bei uns uneingeschränkt gefallen hat. Alles Liebe, Nicole Blonkowski
Wir haben einen phantastischen Abend mit hervorragenden Essen erleben dürfen! Jedes einzelne Gericht war ein Genuss. Der Service war ebenfalls exzellent.
Lieber Herr Pabst, herzlichen Dank für die ausgezeichnete Bewertung und Ihren Besuch bei uns im Genuss-Atelier. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns rundum wohl gefühlt haben. Bis zum nächsten Mal, herzliche Grüße Nicole Blonkowski
Wir waren in diesem Urlaub in einigen Sterne-Restaurants essen und kennen auch zuhause einige, aber die Atmosphäre, der freundliche, aufmerksame Service und die Küche hier toppen alles, was ich kenne...
Vielen lieben Dank Frau Herrde für die ausführliche und ausgezeichnete Bewertung. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns rundum wohl gefühlt haben und noch mehr, wenn Sie uns mal wieder besuchen kommen. Alles erdenklich Gute für Sie, herzliche Grüße, Nicole Blonkowski
Sehr zu empfehlen! Gänge sind zeitlich sehr gut eingeteilt, sodass man nicht zu lange wartet. Das Essen ist auch ein absolutes Geschmackserlebnis!
Danke für die Empfehlung hier auf Google. Wir freuen uns sehr.
Wortlos 5 Sterne? Ja fast. Denn dieses Restaurant macht einen sprachlos. Vom Ambiente mit Wohnzimmercharakter über den Service bis hin zum Produkt auf dem Teller ist alles super stimmig. Das Personal...
Diese Bewertung macht auch uns sprachlos. Danke für dieses große Lob. Das rührt uns sehr. Wir freuen uns schon jetzt auf den nächsten Besuch. Alles alles Liebe.
Wie immer total schön und nett ! 😘👍
Danke Danke Danke, bis zum nächsten Wiedersehen.
Wir hatten einen wundervollen Abend, mit 5 tollen Gängen, die uns umgehauen haben. Dazu ein wunderbarer Gruß aus der Küche und klasse Pralinen zum Abschluss. Wow! Sehr empfehlenswert!
Vielen Dank, dass Sie unser Restaurant hier auf Google uneingeschränkt empfehlen.
Restaurant ist einen Stern wert
Dankeschön!
8 fantastische Gänge. Gemütliche entspannte Atmosphäre- sehr gelungen.
Vielen lieben Dank! Das freut uns sehr
Sehr edles Restaurant, alle Speisen sind von herausragender Qualität, die Weine aus der Mitteldeutschen Region sind ebenfalls erstklassig. Das Personal ist Polyglott und überaus freundlich, die Aussta...
Sehr geehrter Herr Günther, vielen Dank für die lobenden Worte hier auf Google. Wir freuen uns sehr, dass Sie sich bei uns rundum wohl gefühlt haben. Auf ein baldiges Wiedersehen, Nicole Blonkowski
Herausragendes Essen, kreativ und geschmackvoll. Zuvorkommender Service, Fragen zu den Speisen wurden fachmännisch beantwortet. Am witzigsten ist die Besteckschublade.
Von Herzen Danke für das ausgezeichnete Feedback hier auf Google. Alles erdenklich Gute für Sie, Nicole Blonkowski
Super Ambiente, professioneller Service und ausgezeichnete Küche. Alles, was wir von dem Abend erwartet haben, hat so stattgefunden.
Vielen Dank Herr Beyer, darüber freuen wir uns sehr.
Ein tolles Erlebnis! Vielen Dank an das gesamten Team.
Wir danken für das liebe Feedback.
Ein wunderbares Restaurant, welches seinen Stern zurecht erhalten hat. Der Service war top und das Essen absolut ausgezeichnet.
Vielen lieben Dank für die ausgezeichnete bebilderte Bewertung.
Ein fantastisch gutes Dinner trotz zeitlicher behördlicher Einschränkungen. Kompetentes und freundliches Team
Vielen Dank, dass Sie uns in dieser für uns schweren Zeit besucht. Wir freuen uns, dass Sie einen besonderen Abend genießen durften.
Ein Genuss für Auge uns Gaumen. Ich bin restlos begeistert und werde wiederkommen. Sehr freundliche und kompetente Bedienung. Es war ein schöner Abend und ein Lichtblick in dieser Zeit.
Vielen Dank für die warmen Worte liebe Frau Meiler. Das geht runter wie Öl.
Selbst unter 2G Bedingungen ein genussreicher, wenn auch nicht günstiger Abend.
Zum Glück gibt es die 2G-Bedingungen nicht mehr. Wir freuen uns aber, dass Sie uns in der für uns sehr schweren Zeit besucht haben.
Traumhaft lecker! Super toll angerichtet und sehr schmackhaft!
Vielen Dank für das ausgezeichnete Feedback hier auf Google. Darüber freuen wir uns sehr.
Wir hatten sehr hohe Erwartungen an das Genuss-Atelier, die leider nicht wirklich erfüllt wurden. Das Essen war lecker und super schön angerichtet, aber kein Geschmackserlebnis. Preis- Leistungsverhäl...
Vielen Dank für Ihr persönliches Feedback. Wir bedauern es, dass wir Ihren Geschmack nicht treffen konnten. Alles Gute für Sie, Herzliche Grüße Nicole Blonkowski
Fantastischer Abend, mit einem sehr freundlichen Service. Wir waren sehr zufrieden und können es nur empfehlen
Vielen Dank für die lobenden Worte
Das Essen war in Ordnung. Der Service war unterdurchschnittlich. Weshalb? Die Garderobe wurde uns nicht abgenommen. Auch zum Tisch hat man uns nicht begleitet, sondern vom Tresen aus hingedeutet, wo w...
Lieber Herr Bauer, vielen Dank für Ihr Feedback zu Ihrem Restaurantbesuch bei uns. Wir haben Ihre Anmerkungen im Team ausgewertet und möchten uns bei Ihnen für den Start in den Abend aufrichtig entschuldigen. Dass Sie sich unter Überraschungsmenü etwas anderes vorgestellt haben, ist nachvollziehbar, jedoch in unserer Menükarte ausführlich beschrieben. Da wir 15 Positionen auf der Karte haben, von denen im Überraschungsmenü 4-8 vorkommen können, hat es unserer Meinung nach seinen Überraschungseffekt. Herzliche Grüße, Nicole Blonkowski
In dem Gewölbe sehr angenehme Atmosphäre, auch durch die abgetrennten Räume. Freundliches und aufmerksames Personal. Und allem voran das leckere Essen und die passenden Weine dazu.
Vielen lieben Dank für die tolle Rezension hier auf Google. Wir freuen uns, dass Sie sich bei uns rundum wohl gefühlt haben.
Essen ist sehr gut und der Service toll.
Danke für das Lob liebe Frau Beier
Eines der besten Restaurants der Region. Tolles Erlebnis, toller Service und verdammt leckeres Essen was optisch auch die Bezeichnung Kunstwerk verdient hat. Ja, es ist preislich über Standard. Dafür...
und wir sagen danke für die ausgezeichnete Bewertung und die lobenden Worte. Darüber freuen wir uns sehr. Alles Liebe von Marcus und Nicole aus dem Genuss-Atelier
Sehr leckeres Essen!!!
Besten Dank!
Super Essen sehr gute Küche, Top Bedienung, Sehr gutes Konzept
Vielen lieben Dank für das tolle bebilderte Feedback. Darüber freuen wir uns natürlich sehr.
Nope.
Well....
Zuhause schmeckt es am besten ! Ausser Haus Essen gehen , für mich und Familie stets enttäuschend ! Da kann ein Stern auch nix retten ! 6 Setzen
Wir bedauern es, dass wir Ihren Geschmack nicht getroffen haben. Freuen uns aber für Sie, dass Sie zu Hause die beste Küche genießen dürfen. Herzliche Grüße, Nicole Blonkowski