Das Restaurant Genuss-Atelier in Dresden verbindet Fine Dining mit einer besonderen Atmosphäre im historischen Sandsteingewölbe. Die kreative, moderne und saisonale Küche arbeitet mit vertrauten Aromen, neuen Ideen und internationalen Einflüssen. Dafür wurde das Restaurant mit einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet.
Gäste wählen zwischen à la carte und einem Überraschungsmenü mit 4 bis 8 Gängen. Zum Genuss-Shop gehören Weine, Delikatessen und Gutscheine. Für besondere Anlässe werden exklusive 5-Gänge-Festtagsmenüs angeboten, darunter zu Silvester und Valentinstag. Persönlicher Service und eine wohnzimmerartige Atmosphäre ergänzen das Restauranterlebnis.
960 Bewertungen
Stimmung
So sind die Erfahrungen mit Restaurant Genuss-Atelier, unabhängig von den Sternen.
Aus 154 analysierten Bewertungen
Aktualität
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Letzte Bewertung
6. November 2026
- Pro Woche
- 1,6
- Pro Monat
- 6,8
- Pro Jahr
- 81
Seit dem 1. Januar 2015
Restaurant Genuss-Atelier
Bautzner Str. 149, 01099 Neustadt, Deutschland
0351 25028337Restaurant Genuss-Atelier Bewertungen und Erfahrungen (960)
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Świetne jedzenie, świetne wina, świetna obsługa. Restauracja naprawdę warta polecenia. Była to moja pierwsza styczność z restauracją z gwiazdką Michelin i zdecydowanie było to niezapomniane przeżycie.
Eine sehr schöne Location mit ausgesprochen freundlichem und professionellem Servicepersonal. Wir hatten ein 6 Gang Überraschungsmenü. Alle Gerichte waren liebevoll angerichtet und auf Wünsche und Fra...
Außergewöhnliches Ambiente, hervorragendes Essen, toller Service, angemessene Preise. Danke für den schönen Abend 👍
Fantastic- best meal I’ve had all trip
Sehr empfehlenswert
Interesting food with unusual combinazione of flavours. Try the "surprise" menu
Sehr unfreundlich und arrogant 🙈
Allein für die Tische lohnt es sich, dem Restaurant ein Besuch abzustatten, die Kellner sind sehr kompetent und aufmerksam und das Essen ist mit Liebe zum Detail für den besten Genuss zubereitet.
Ungezwungene Atmosphäre, gemütlich und ohne snob, Freundliche Begrüßung Guter Service Top Menü / 5 Gang Super adäquate Weinbegleitung mit vorheriger Beratung. Sowohl der vegetable als auch der normale...
Marco, our waiter for the evening, is the only positive part of this review. He was friendly, competent and funny. The service alone is the reason for the fact I didn't put 0 stars. However.... the fo...
Hi Severine, our Restaurant Genuss-Atelier is not a Dunkelrestaurant and we do not have a waiter named Marco. You picked the wrong restaurant for your review, I guess. Could you please delete it from our google entry or move it to the restaurant it’s supposed to go to? Thank you and all the best, Nicole
Gemütliches Ambiente mit Überraschungsmenü. Das Essen war fantastisch! Die Preise sind auch sehr angemessen. Von der Neustadt aus ist das Lokal auch gut zu Fuß zu erreichen. Wir kommen gerne wieder, w...
sehr gut
Wir waren zum ersten Mal hier und es hat uns sehr gut gefallen. Wir hatten das Überraschungsmenü mit Weinbegleitung. Die Atmosphäre ist entspannt und das Personal freundlich, aufmerksam und authentisc...
Grandios … erlebt es einfach selbst.
Eine super tolle Location! Perfektes Essen! Beste Qualität der Produkte die in Perfektion zubereitet wurden! Erlesene Weine aus der Region. Hochqualifiziertes Personal, die aber immer schön entspannt...
Excellent service and food.
War nicht zum ersten Mal da.Aber jedesmal wieder ein unvergesslicher Abend. Ob allein oder auch in kleiner Gruppe immer wieder super .Liebe das 5 Gangmenü immer was neues ,noch nie langweilig. Auch d...
El restaurante está bien ubicado, puedes llegar a él en automóvil privado y eatacionar sin problema o bien, si eres viajero y prefieres usar transporte público se encuentra a unos pasos. Él servicio...
Eine weitere Top Sterne Erfahrung. Schönes Preis Leistungs Verhältnis mit verspielten Gerichten. Eine sehr schöne Auswahl von edlen Speisen und Zutaten. Gerne wieder.
Absolut empfehlenswert. Super Location, hervorragendes Essen, lockeres tolles Team. Nicht zu steif und aufgesetzt. Perfekt. Wir kommen mit Sicherheit wieder
TOP! The Michelin star is more than deserved here. Such a great looking and delicious food😍 felt like a princess surrounded by creativity, we also very appreciated the options of veggie, pescatarian...
Wir sind extra aus Hessen angereist, um im Restaurant Genuss-Atelier zu essen - ich muss eher sagen, um zu genießen. Der Name des Restaurants ist hier Programm. Wir haben einen rundum schönen und gel...
Es war ein tolles Erlebnis. Das Essen war hochwertig, aus regionaler Herkunft und toll angerichtet. Der Garzustand war immer auf den Punkt, die Speisen waren geschmacklich sehr harmonisch. Der Service...
Sehr gutes Restaurant mit eigenen Rezepten und Michelin Stern. Sehr zu empfehlen
Wir haben mit meinen Gästen am 23.5.3025 meinen 70.Geburtstag gefeiert. Eine super Feier, das Ambiente, die Tischdekoration sahen super aus. Wir wurden freundlich und zuvorkommend begrüßt und ich würd...
Ja,zu jeder Zeit
The atmosphere is really great. The food was good but I was expecting better based on the reviews. The food cost ratio is not good.
The oysters are really fresh and delicious with the sauce.
Als wir uns entschieden, einen Kurzurlaub nach Dresden zum Kennenlernen zu unternehmen, entdeckten wir zufällig das Restaurant "Genuss-Atelier" und reservierten sofort 2 Plätze, da bereits die webseit...
Wir haben heute unseren Jahrestag im Genuss-Atelier gefeiert und hätten uns keinen besseren Ort dafür wünschen können. Trotz fehlender Reservierung wurden wir herzlich empfangen – vielen Dank an die...
The food was amazing! Every single dish was delicious! We had tasting menu. One can order fully vegetarian, pescatarian, or with meat. Absolutely recommend to come here when in Dresden! The only poin...
Wir hatten das 8 Gang Überraschungsmenü mit Weinbegleitung, war alles extrem köstlich und entsprechend sterneniveau von sehr guter Qualität. Besonders das entspannte Ambiente und der Service waren tol...
Einfallsreich und pfiffig. Die Gänge sind hervorragend aufeinander abgestimmt. Über die Qualität der Produkte und der Zubereitung muss ich wahrscheinlich kein Wort verlieren ;-). Die Geschwister bewe...
Menü und Weinbegleitung absolut empfehlenswert - erstklassiger Service
Wir haben uns für das 8-Gang-Menü entschieden und waren begeistert. Preis-Leistung ist erste Klasse. Wir konnten wirklich bei keinem Gericht etwas finden, das uns nicht geschmeckt oder gepasst hat. Da...
Ganz herzlichen Dank für die ausgezeichnete Bewertung hier auf Google. ir freuen uns, dass es Ihnen bei uns rundum gefallen hat und Sie uns weiterempfehlen. Bis zu Ihrem nächsten Besuch bei uns.
Absolute Empfehlung: Fantastisches Essen, tolle Weine und ein aufmerksamer, unaufdringlicher und ganz sympathischer Service! Wir waren rundum zufrieden und kommen sicher bald wieder.
Vielen Dank für die tolle Empfehlung hier auf Google.
Wir hatten in diesem Michelin-Restaurant auf einen besonderen Abend gehofft, wurden aber leider vom Service enttäuscht. Während des Essens wurde versehentlich ein Glas Rosé-Wein über eine unserer hel...
Sehr geehrte K L, Dass ein paar Tropfen aus einem Glas Wein verschüttet wurden und auf dem Sakko landeten, war ärgerlich – keine Frage. Aber wir haben das nicht unter den Tisch gekehrt, ganz im Gegenteil: Patrick und Oliver haben sich mehrfach dafür entschuldigt, ich bot einen Kaffee aufs Haus an und die Übernahme der Reinigungskosten. Fehler passieren – entscheidend ist der Umgang damit. Dass ihnen das alles offensichtlich nicht genug war zeigt sich jetzt in der Bewertung: Eine Ein-Stern-Bewertung, die das ganze Team und die Küchenleistung komplett ignoriert. Kein Wort zum Essen, kein Wort zur Atmosphäre – stattdessen wird ein einzelner Vorfall überdramatisiert. Auch haben wir uns beim Gehen freundlich von Ihnen verabschiedet – inklusive persönlicher Worte und Ostergrüße. Wir hätten uns noch 100 Male bei Ihnen entschuldigen können und es hätte Ihnen nicht gereicht - "Kühl" war an der Verabschiedung von unserer Seite nichts. Wir stehen zu unseren Fehlern, aber dann bitte mit Augenmaß – und einem Mindestmaß an Fairness. Mit freundlichen Grüßen Nicole Blonkowski
Ausgezeichnet gegessen, schöne Atmosphäre, sehr freundlicher Service. Das Überraschungsmenü hat wirklich überrascht. Vielen Dank. Wir kommen sicher wieder.
Vielen lieben Dank für das schöne Feedback hier auf Google. Darüber freuen wir uns sehr.