Werner's Backstube backt in Hechtsheim unter anderem Kosakenbrot, Meenzer, Frankenbrot, Amerikaner, Fridolin, Baguette Traditionelle, Roggenvollkornbrot, Butterhörnchen, Buttermilchbrot, Gutenbergkruste und Walnussbrot. Zur Weihnachtszeit wird der Domstollen genannt; außerdem gibt es in Mainz Kreppel.
Seit 1954 ist Werner's Backstube eine Mainzer Familienbäckerei. Die Backwaren entstehen mit ausgesuchten Mehlen von Mühlen aus dem Umland und Landwirten aus der nahen Umgebung. Das Dinkelmehl liefert die auf Dinkel spezialisierte Schapfenmühle aus Ulm. Obst und Molkereiprodukte entsprechen den hohen Qualitätsanforderungen. Werner's informiert über Allergene, Zutaten und Hinweise zu veganer Ernährung. Ein Filialfinder zeigt Werner's in Ihrer Nähe.
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2. November 2026
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Seit dem 3. Dezember 2015
Werner's Backstube
Berliner Str. 1a, 55131 Mainz, Deutschland
06131 572337Werner's Backstube Bewertungen und Erfahrungen (740)
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Schöne geräumige Bäckerei mit Cafe. Aussensitzplätze Schön hell
zum Werner geht man gern
Kann man schön einen Kaffee trinken
Ich fühle mich wohl beim Werner! Service sehr gut. Auslage sehr ansprechens und vorallem: Der Filterkaffee immer frisch und legger! Leute, macht weiter so und lieber Chef denk dran, ohne Deine guten S...
Preis Leistung stimmt
Immer wieder gerne hier. Frühstück schmeckt super.
Gutes Sortiment, netter Service, angenehme Sitzmöglichkeiten
Etwas teuer und das Gebäck ist manchmal nicht so frisch
Nettes Personal, für Sonntags morgens ein Frühstück sich zu gönnen, schön und einige Sitzplätze. Leider werden Preiserhöhungen nicht angekündigt oder erwähnt, etwas schade finde ich als Stammkunde.
Immer freundlich
Nettes Personal aber das 1kg Dombäck ist nur selten vorrätig. Außerdem gibt es jedes mal einen anderen Preis wenn ich nachmittags meinen Kaffee aus der Espressomaschine haben möchte.
Nice atmosphere, OK prices, but sandwiches could do better.
Jahrelang hier samstags meine Brötchen geholt. Das Nusskörbchen (Brot) - mein absoluter Favorit!
Nettes Personal und schöne Einrichtung. Das Frühstück ist sehr zu empfehlen.