Barbarossa Bäckerei GmbH & Co. KG stands for carefully produced baked goods made with ingredients from the region. These include wheat and rye from regional cultivation.
Tradition and values, regionality, and the future of children are among the topics that matter to Barbarossa Bäckerei. Through the Barbarossa Kinderfonds Foundation, it is committed to securing the future of children.
681 reviews
Sentiment
What experiences with Barbarossa Bäckerei GmbH & Co. KG are like, separate from the star rating.
From 362 analyzed reviews
Freshness
How regularly new reviews come in for Barbarossa Bäckerei GmbH & Co. KG.
Last review
October 27, 2026
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- 4.1
- Per year
- 49.7
Since February 24, 2013
Barbarossa Bäckerei GmbH & Co. KG
An d. Goldgrube 52, 55131 Mainz, Deutschland
06131 6271948Barbarossa Bäckerei GmbH & Co. KG reviews and experiences (681)
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The Bavarian Eck is so good. Pretzel bread with “Fleischkäse” and pickles and a mild horseradish mustard spread. I had a Himbeere muffin as well and it was fabulous.
Verschiedenes abwechslungsreiches Frühstücks-Angebot gute Brotauswahl leckeren Kuchen
Nettes Personal und gute Produkte. Haben leider nicht alles. Z.B. haben sie keine Rosinenbrötchen. Deshalb gehe ich den auch nicht mehr hin.
Teuer
Wir waren heute zufällig in der Nähe und haben uns spontan zu einem Frühstück bei Barbarossa entschieden. Wie auf den Bildern zu sehen ist das angebotene Kaiser Frühstück für Zwei sehr reichhaltig und...
Schlechter Service, Personal finde keine Worte. Schönes frühstücken oder nur Kaffee trinken ist nicht schön dort. Für das Geld kein guter Service/Qualität. Wir waren jetzt mehrfach dort. Leider keine...
War wie immer super
Gutes und sehr leckeres Brot und Brötchen. Schmackhafte Teilchen und alles bezahlbar. Sehr - sehr nettes und freundliches Personal!
Alles top!!!
Wenig Auswahl ...
Leckere, frische Kuchen und andere Backwaren, auch sonntags
Sehr nette Menschen die hier arbeiten. Freundlich und aufmerksam. Hier ist die Auswahl gross und der Kaffe gut. Alles ist sehr sauber, auch die Toiletten sind Ordentlich.
Leckeste Erdbeerrolle ever heute gegessen!!! Große Auswahl an frisch belegten Brötchen, Kuchen und alles was das Herz begehrt. Gemütlich eingerichtet.
Sehr legger 😋 😋 😋 😋 tolle Auswahl, sehr nettes Personal, gerne wieder 👍
Lecker und nett.
Kauf immer leckeren Kuchen zum mitnehmen
Die Bäckerei hat gute Backwaren, das ist der Pluspunkt. Abzug gibt es jedoch in der Kategorie Nepp. Seit einiger Zeit sind die Brötchen deutlich kleiner, was als indirekte Preiserhöhung gewertet werde...
Lieber Herr Kuhlmann, vielen Dank für Ihre Rezension! Ich habe Ihre Rückmeldung an unser Qualitätsmanagent weitergegeben. Ich darf Ihnen weitergeben, dass wir nichts an unserer Einwaage verändert haben und somit das Gewicht der Brötchen gleich geblieben ist. Die Größenschwankungen können jedoch mit der Reife der Brötchen zusammenhängen. Daran möchten wir nicht zweifeln, das kann tatsächlich mal vorkommen. Vielen Dank für Ihr Verständnis und wir hoffen, Sie weiterhin als Kunde begrüßen zu dürfen. Liebe Grüße, Marie vom Barbarossa Social Media Team.
Das Urbrot schmeckt super. Die Rinde fest ,richtig was zum beissen. Sehr guter brotgeschmack. Freundliches Personal. Das Brot wurde so geschnitten wie ich es wollte.
War heute morgen dort frühstücken....sehr nettes Personal 🌷🦋🌷tolle Atmosphäre, sehr leckere belegte Brötchen... War nicht das letzte Mal da... Ein schöner Abstecher in meiner Heimat, bevor es nac...
Sehr nette Verkäuferinnen Brot ,kaffeestückchen und Kuchen erste Sahne 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗💐💐💐💐💐💐💐💐💐💐☕☕☕☕☕🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰ich wünsche dem gesamten Team ein gutes neues Jahr Gruß...
رائعين
Sonntag 19.12.2021 Sitze gerade 16.30 Filiale An der Goldgrube in Mainz. Ich bin der letze Kunde der hier saß. Die machen gerade die Küche sauber, in Lautstärke und einem dermaßen lauten Ton, dass ei...
Liebe Lena, vielen Dank für Deine Rückmeldung. Du hast natürlich recht, auch kurz vor Feierabend sollte man immernoch Rücksicht auf die Kunden nehmen. Ich habe deine Rückmeldung an die entsprechende Gebietsverkaufsleitung weitergeleitet. Diese wird mit den Mitarbeiter*innen sprechen und dann bessert sich es hoffentlich. Liebe Grüße, Marie vom Barbarossa Social Media Team
Frühstück super lecker, frisch gepresster Orangensaft Ein Manko ist im Gegensatz zu anderen Bäckereien schon teuer , zum Frühstück sollte es einen Kaffee dazugeben!
Nettes Personal, nette Räumlichkeiten um einen Kaffee zu trinken
Sehr gutes Brot,gute Torten und Kuchen. Freundliches Personal.
Leckere Bäckerei, freundlich. Barzahlung
Alles soweit gut
Sehr leckere Torten
Alles fein , nur warum die Bedienung am Tresen keinen Mundschutz trägt ist unverständlich... daher leider 3 Sterne...
Lieber Herr Maier, unsere Mitarbeiter*innen müssen derzeit keine Maske tragen, wenn sie geimpft, genesen oder tagesaktuell getestet sind. Das besagt die aktuelle Corona-Verordnung. Dafür stellen wir Ihnen natürlich immer Tests zur Verfügung. Liebe Grüße, Marie vom Barbarossa Social Media Team
Ich war heute bei Ihnen und möchte Ihnen sagen, dass die ältere blonde Dame, die angestellt ist, eine sehr unangenehme Situation hatte, als ich sie fragte, ob ich draußen sitzen könnte. Ich sagte ihr...
Liebe Frau Lassoued, vielen Dank für Ihre Rezension. Wir möchten uns gerne für die Unannehmlichkeiten entschuldigen, das ist natürlich keine Art, mit Kunden umzugehen und auch nicht unsere Norm. Als kleine Entschädigung möchte ich Ihnen gerne ein paar Heißgetränkegutscheine zukommen lassen, womit Sie sich etwas Gutes tun können. Melden Sie sich hierzu gerne an marketing@barbarossa-baeckerei.de Liebe Grüße, Marie vom Barbarossa Social Media Team
Durchschnittliche Bäckereikette mit deutlich Luft nach oben. Zu häufig unfreundliche Mitarbeiter. PREISE wirklich hoch, Preis-Leistung nicht in Ordnung.
Leckere Speisen, aber sehr teuer. Belegte Brötchen machen nicht satt und ein normaler Mann braucht mindestens drei Stück. Da ist man schon fast bei 15 Euro.
Super, Frühstück hervorragend 👍
Nettes Personal, gute große Auswahl an Brot, Brötchen und Frühstück. Gerne wieder 👍💯
Lecker Rosinenbrötchen und die belegten Brötchen sehr lecker.
Kuchen und Kaffee waren gut. Habe mich aber als Gast nicht willkommen gefühlt. Quälend unfreundlich!
Vielen Dank für Ihre Nachricht. Ich habe Ihre Rückmeldung an die zuständige Gebietsverkaufsleituung weitergegeben. Liebe Grüße, Marie vom Barbarossa Social Media Team
Gute Backwaren. Vor allem das Urbrot hat einen klasse Geschmack. Mehr Sterne wenn es mehr Personal gäbe. In Stosszeiten kommt es schon mal vor, daß man 15 Minuten Wartezeit hat. Das ist zu lange.