
At Brasserie Ignaz, you can expect French cuisine, excellent beer and elegant wines in a special ambiance. From early morning until late at night, you can experience a cosmopolitan flair over a café au lait, at breakfast, during a business lunch or at dinner with friends. At the bar, you can watch the bustling life on Bahnhofplatz.
Special wines such as Barolo, Chardonnay and Gran Reserva are also served by the glass thanks to Coravin. Every Tuesday from 5:30 p.m., it’s “Ignaz goes Burger”: with homemade patties made from 100% beef, vegetarian options, a monthly special burger, as well as topped fries and other side dishes. Belgian waffles, a grill menu and a Sunday brunch are also part of the offering; the Sunday brunch is currently taking a summer break.
1.583 reviews
Sentiment
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From 570 analyzed reviews
Freshness
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Last review
October 30, 2026
- Per week
- 2.5
- Per month
- 10.7
- Per year
- 128
Since June 29, 2014
Brasserie Ignaz
Bahnhofpl. 6, 78462 Konstanz-Altstadt, Deutschland
07531 2827788Brasserie Ignaz reviews and experiences (1583)
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Lovely place.
Das Essen war sehr lecker.Der Service war ein bißchen überfordert da es sehr voll war.Aber eine sehr nette Bedienung. Werden auf jedenfall wieder kommen Waren wieder da und der Service war super und d...
Tolles Chateaubriand dazu einen Super Wein aus der guten Weinkarte und zum Abschluss der lauwarme Schokokuchen. Alles Perfekt ich komme wieder.
Bestes Wiener Schnitzel ever!
Ich habe eine Woche Urlaub mit meiner Mutter in Konstanz gemacht und da wir im Hotel halm neben dran untergebracht waren (welches auch sehr zu empfehlen ist) waren wir jeden Abend im Ignaz essen und t...
Sehr schönes Restaurant, gute Lage und gute Preise. Sehr nettes Personal.
Steak war perfekt gebraten. Mein Virgin Caipi war leider sehr sauer und konnte kaum getrunken werden. Der Service war sehr aufmerksam und freundlich. Wir kommen gerne wieder:)
Wir waren am 22.8.23 zum Frühstück im Ignaz. Sehr aufmerksame, nette Bedienung. Es hat sehr gut geschmeckt und war sehr reichhaltig. Birchler Müsli "Ignaz" und "Bordeaux". Aufgrund der Einbahnstraßenr...
Sehr tolles und stylisches Lokal, sehr freundliches Personal, umfangreiche Karte! Das beste Beef-Tartar der Stadt! Ich komme gerne immer wieder.
sehr lecker
Als jährliche Stammkunden des benachbarten bzw. darübergelegenen Hotels frequentieren wir auch jedes Jahr das Ignaz. Essen immer hervorragend(!!), Service von sehr gut und super motiviert… bis… passt...
Super Essen in super Lage! Gerne wieder!
The interior is nicely decorated and the service is friendly. I had a steak that was matured in butter for 6 weeks. I was expecting something special, but it was a good regular steak.
Sehr sehr leckeres Essen. Die Bedienungen sind sehr sehr nett und Freundlich. Komme definitiv wieder.
Sehr freundliches und aufmerksames Personal . Wir hatten beide Steaks die waren perfekt im garpunkt geschmacklich ein Gedicht bzw " göttlich" besser geht's fast nicht. Kommen auf jeden Fall wieder!! A...
23:00 Uhr wurden uns keine Getränke serviert, obwohl es bis 00:00 Uhr offen ist
Déjeuner en août (réservation pour le dîner plus que recommandé puisque je me suis cassé les dents deux fois) Terrasse semble agréable... mais en fait sur un carrefour très passant (notamment des bus...
Sehr feines Essen. Leider war die Bedienung nicht so freundlich, wie man es erwartet, kann auch der Frequenz verschuldet sein. Innen und außen sehr schön und sauber!
Hier in der Brasserie Ignaz habe ich das beste Rumpsteak meines Lebens gegessen. 6 Wochen in Butter gereift! Definitiv keine Adresse für Veganer oder Vegetarier sondern für überzeugte Fleischesser. Ha...
Club sandwich was amazing, service was quick and pleasant. Can recommend!
Tolle Location, sehr gutes Essen und sehr freundliche Mitarbeiter.
Ideal für Apéro draussen und Snacks drinnen je nach Kellner von hervorragend bis zu unwillig, unwirsch.
Wir kommen immer noch gern ins Ignaz, auch wenn die Speisen nicht mehr das Niveau früherer Tage haben. Früher gab es hier das beste Beef Tatar weit und breit. Leider ist das Fleisch nun nicht mehr fr...
Den Hinweis „Best steak in town“ habe ich schon sehr oft gelesen, mein Flanksteak von gestern hat sich diese Bezeichnung allerdings verdient! Nicht nur das beste in town, wahrscheinlich eins der beste...
Unscheinbar, aber richtig schön
Waren zum Abendessen da. Sehr netter und guter Service. Essen sehr lecker, Steaks wie gewünscht gebraten. Gute Weine zur Auswahl. Jederzeit wieder
I highly recommend the berry gin cocktail! However, the place was completely empty on a Sunday night.
Lage ist sehr zentral. Mitarbeiter sind nett und freundlich und dazu gut organisiert im Ablauf. Die Gerichte werden schnell serviert und sind top. Die beiden Salate waren ein Genuss und am Ende das De...
Muy buen servicio. Los camareros muy amables y todos disponibles. Hablaban en ingles y ofrecían carta en ingles. El restaurante esta en el centro de la ciudad a pocos metros de la estación central....
Ist halt ein gutes Restaurant in Konstanz