At Brauhaus zum Stiefel in Saarbrücken, you can expect hand-brewed beer and regional specialties. The dishes mentioned include stuffed cabbage rolls, a colorful salad platter, and bread dumplings.
The brewery is a historic tavern and is considered the oldest tavern in Saarland. Dining options include reservations, booking a self-service beer table, a menu, and a lunch menu. Events and brass band music on Sundays complement the culinary offerings. Brauhaus zum Stiefel is located at Am Stiefel 2 in Saarbrücken, Germany.
3.104 reviews
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From 530 analyzed reviews
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Last review
November 7, 2026
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Since November 16, 2010
Brauhaus zum Stiefel
Am Stiefel 2, 66111 Saarbrücken, Deutschland
0681 30984650Brauhaus zum Stiefel reviews and experiences (3104)
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Lieber Hugo, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Max, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Rob, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Tolle saarländische Küche
Lieber Dave, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Die gefüllten Klöße waren der Hammer! Geschmacklich eine kulinarische Explosion! Hervorragend! Leider war der Kaiserschmarrn nicht so überzeugend gewesen. Ohne Rosinen und zu wenig Pflaumen und Apfe...
Lieber Robert, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Liebe Irene, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Stefan, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Philippe, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Super Essen
Lieber Steffen, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Peter, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Florian, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Sehr gut gegessen. Freundliche Atmosphäre. Empfehlenswert. Keine vollen 5 Sterne, weil wir im Dutzend relativ beengt sitzen mussten und das Essen unseres Erachtens etwas gedauert hat. Auf jeden Fall a...
Hallo, vielen Dank für Ihre ausführliche und faire Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Ihnen Essen und Service gefallen haben. Dass es bei Ihnen etwas beengt war und das Essen länger gedauert hat, bedauern wir – wir nehmen Ihre Hinweise gerne mit. Schön, dass Sie uns dennoch weiterempfehlen! Wir würden uns sehr freuen, wir dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße- Das Team vom Brauhaus zum Stiefel
Was ist denn hier los? Das Gullasch wurde heute mit sehr wenig Fleisch, dafür aber mit sehr viel Knorpel und Fett serviert. Das Servicepersonal war heute extrem unfreundlich. Als langjährige Stammku...
Hallo, es tut uns sehr leid, dass Sie als langjährige Stammkundin eine solche Enttäuschung erleben mussten. Wir nehmen Ihre Rückmeldung sehr ernst. Sowohl Ihre Kritik an der Qualität des Gulaschs als auch am Verhalten unseres Servicepersonals werden wir intern mit unserem Team besprechen. Das entspricht selbstverständlich nicht unserem Anspruch an Küche und Gastfreundschaft. Besonders bedauern wir, dass Sie deshalb sogar von einer Weihnachtsreservierung Abstand genommen haben. Wir würden uns sehr freuen, wenn Sie uns noch eine Chance geben, Sie wieder von unserer gewohnten Qualität und herzlichen Gastfreundschaft zu überzeugen. Ihr Team vom Brauhaus zum Stiefel
Lieber Marcus, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
An sich ein schönes Brauhaus, wer gut essen möchte, sollte aber noch einmal genauer schauen. Bier sehr gut, Essen an sich ok (wenn es da ist) wir hatten mit etlichen Mails vorreserviert, dennoch schaf...
Hallo, vielen Dank für Ihre offene Rückmeldung. Es freut uns, dass Ihnen unser Brauhaus und unser Bier gefallen haben. Umso mehr bedauern wir, dass bei Ihrer Reservierung und der anschließenden Bewirtung nicht alles wie gewünscht geklappt hat. Ihre Kritik bezüglich der Abstimmung im Vorfeld, der Speisenauswahl und des Servierens nehmen wir ernst und werden diese Punkte intern mit unserem Team besprechen. Wir entschuldigen uns für die entstandenen Unannehmlichkeiten und hoffen, Sie bei einer zukünftigen Gelegenheit mehr von uns überzeugen zu können. Ihr Team vom Brauhaus zum Stiefel
Liebe Anna, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Alexander, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Lana, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Daniel, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Benedikt, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Nice place. Local food. Great beer and logical prices. The best place to taste real local food
Liebe Maria, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Viacheslav, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lauschiger Innenhof, schneller und freundlicher Service, regionales Essen in sehr guter Qualität und preislich im Rahmen
Lieber Rolf, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Liebe Silvia, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Lollig, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Habe dort die besten Kässpatzen seit langem gegessen. Schnitzel ebenfalls super lecker. Unbedingt hingehen, wenn in Saarbrücken.
Liebe Nici, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Lukas, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Jörg, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Viktor, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Das Brauhaus Stiefel ist immer noch sehr gut und die Atmosphäre ist fantastisch. Ich komme auf jeden Fall immer wieder gerne!
Lieber Fatih, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Sehr freundliches Personal. Leckeres Essen von der Oktoberfest Karte. Schönes Lokal im Herzen von Saarbrücken.
Lieber Thomas, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Park Hyung-suh, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Lieber Doerte, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Gesottenes Rindfleisch mit Meerrettich-Sahnesoße und Röstkartoffeln. Laut Bebilderung waren drei Stücke Fleisch zu sehen, auf dem Teller kamen zwei, das Fleisch war schön zart, eben nur zwei Stücke, d...
Hallo Philipp, vielen Dank für Ihre ausführliche Rückmeldung. Es tut uns sehr leid, dass Ihr Besuch bei uns nicht Ihren Erwartungen entsprochen hat. Gerade bei einem Gericht wie unserem gesottenen Rindfleisch sind die Qualität und die einzelnen Komponenten entscheidend – umso bedauerlicher, dass Sie sowohl bei der Fleischmenge als auch bei den Röstkartoffeln und der Meerrettich-Sahnesoße enttäuscht waren. Ihre konkreten Hinweise nehmen wir sehr ernst und geben diese selbstverständlich an unser Küchen- und Serviceteam weiter. Insbesondere Ihre Anmerkungen zur Zubereitung und zum Geschmack des Meerrettichs helfen uns dabei, mögliche Unstimmigkeiten zu überprüfen. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns bei einem nächsten Besuch die Gelegenheit geben, Sie doch noch von unserer Küche zu überzeugen. Herzliche Grüße Ihr Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Sehr gutes saarländisches Essen. Riesiges Restaurant mit vielen Sitzmöglichkeiten und gutem Ambiente. Einziger Minuspunkt sind die Preise, die teilweise etwas hoch sind.
Lieber Christian, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Platos típicos en un ambiente excepcional
Hallo, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
We had a very good dinner at this restaurant. The traditional food was delicious and served in generous portions, the atmosphere was pleasant, and the staff very kind. I highly recommend it.
Liebe Gabriela, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Wir waren mit 30 Personen dort. Uns hat es alles sehr gut gefallen. Die Bestellungen wurden sehr schnell an unsere Tische gebracht. Die Kellner waren alle sehr aufmerksam.
Lieber Ulli, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Zeer vriendelijke bediening, het eten in algemeenheid goed en lekker, maar mijn goulash pannetje een 6je ben ik nog coulant! Gastvrije omgeving. Ratler prima!!
Lieber Athos, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Hallo Mot Gu, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Einfach nur gut....
Liebe Anja, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
This place is great. The best German food I had in my time there. The potato soup, potato pancakes with applesauce, and the braised beef were all winners. Hard to beat. Worth a visit. A++
Lieber andrewcvety, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Sehr leckere Brauhauskost, empfehlenswert
Liebe Andrea, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Liebe Ursula, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Wir sind Mittwochabend angereist und sind direkt zum Brauhaus gegangen, weil wir das vorher schon rausgesucht hatten. Es war eine sehr gute Idee gewesen. Wir haben direkt einen Platz bekommen und noc...
Lieber Manuel, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Sehr guter Service, Personal freundlich aufmerksam, zuvorkommend. Das Essen verdient mehr als fünf Sterne, einfach fantastisch und lecker. Ein riesen Kompliment an die Küche. Es ist zum weiter empfehl...
Hallo J G, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Echt toll!!!
Lieber Manu, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Irgendwie Kult, aber Essen, Trinken und Bedienung absolut okay.
Lieber Helmut, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Very busy for a Monday night but very friend staff! The food was excellent and also a good portion but not too big to feel very full. Their beer is also very tasty. Currently they are having the Octob...
Lieber Hartmut, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass du dich bei uns wohlgefühlt hast und alles zu deiner Zufriedenheit war. Wir würden uns freuen, dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße Dein Team vom Brauhaus zum Stiefel 🍻
Just good overall
Lieber Lugburz, vielen herzlichen Dank für deine Rückmeldung! Es freut uns sehr, dass Du dich wohlgefühlt hast und alles zur Zufriedenheit war. Wir würden uns sehr freuen, wir dich bald wieder bei uns begrüßen zu dürfen! Herzliche Grüße - Das Team vom Brauhaus zum Stiefel