Brockshus, master bakery and pastry shop, stands for oven-fresh craftsmanship and creative baking and pastry artistry in Oldenburg. The master bakery produces bread rolls, bread and other baked goods, as well as cakes, gateaux, sweet specialities and exceptional Baumkuchen. Wedding cakes for special occasions are also part of the range.
The master bakery and pastry shop always bakes fresh and with the highest level of craftsmanship. Quality, taste and sustainability shape its work. The selection includes, among other things:
- Bread rolls, bread and other baked goods
- Cakes and gateaux
- Sweet specialities
- Exceptional Baumkuchen
- Wedding cakes with real flowers
- Christmas treats and sweet pastries
483 reviews
Sentiment
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From 252 analyzed reviews
Freshness
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Last review
November 5, 2026
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- 35.6
Since April 12, 2013
Brockshus, Bäcker und Konditormeisterei
Nadorster Str. 107, 26123 Oldenburg (Oldb), Deutschland
0441 84555Brockshus, Bäcker und Konditormeisterei reviews and experiences (483)
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Offenes Konzept mit Blick in die Backstubentätigkeit....sehr gemütlich auch zum Frühstücken.
Sehr sympathisches Personal :-). Steffi hat mir jeden Wunsch erfüllt und ein leckeres Brötchen geschmiert.Kaffee war auch top
Meine Tochter hat donnerstags Termine in Oldenburg und vorher besuchen wir immer die Bäckerei Brockshus. Die Mitarbeiter sind immer freundlich und zuvorkommend. Die Backwaren und der Kaffee sind sehr...
Sehr lecker Kuchen und Brot. Interessant dem Konditor auf die Finger zu schauen. Empfehlenswert!!!
Freundliche Bedienung und einfach qualitativ hochwertige Backwaren!
Hier kann man in Geschmack schwelgen. Für mich die Beste Konditorei und Bäckerei in unserer schönen Stadt . Hier wird dem edlen und wichtigem Handwerk gefrönt. Man merkt sofort, hier brennen die Leut...
Total nette Bedienung,sehr freundlich und die Brötchen sind Hammer lecker... Und wo wird heute noch selber gebacken!? Gebe gerne nochmal fünf Sterne plus... Daumen hoch...
Beste Bäckerei in Oldenburg
Eine ganz tolle Bäckerei & Konditorei mit einmaligem zusätzlichen Erlebnis. Wo kann man schon noch beim backen und verzieren von Brot und Torten zuschauen? Ich bin total begeistert.
Der Mohnzopf ist ein Traum. Preis-/Leistungsverhältnis schwer in Ordnung.
Leckere Kuchen und Brot.Sehr zu empfehlen!!!
Die Kuchen und Torten sind alle ausgesprochen lecker. Kostet vielleicht etwas mehr, aber Preis /Leistung ist voll in Ordnung und absolut gerechtfertigt. Sehr freundliches Personal. Ich komme hier sehr...
Sehr lecker
Sehr guter Laden, mit super Qualität. Besonders die Torten und das Gebäck ist sehr lecker. Aber auch die Brötchen sind mit die Besten in Oldenburg.
Sehr gut und originell
Fantastischer Kuchen, tolles Brot und sehr freundliches Personal. Besser geht es nicht!
Frische, leckere Backwaren und köstlicher Kuchen sowie Gebäck. Sehr freundlicher Service !! Eben ehrliches Handwerk !!
Das ist mit Abstand beste Bäckerei & Konditorei die Oldenburg zu bieten hat. Ob Brot, Brötchen, Kuchen, Torten... alles ist beste Qualität und schmeckt auch hervorragend. Die Berliner die immer am End...
Die besten belegten Brötchen in Oldenburg!
Beste Konditorei in Oldenburg. Sehr nettes Personal. Familienbetrieb!
Netter Service ...., auch wenn man alles selber machen muss 😅 - aber bitte Kuchen Auswahl nochmal ùberdenken! 😉
Wir haben heute unseren ersten Baumkuchen erworben! Vielen Dank für die nette und ausführliche Beratung. Wir haben uns als Kunden wertgeschätzt gefühlt. Und das Beste: Der Baumkuchen schmeckt wundervo...
Ich war so begeistert von der Ware, der Präsentation der Ware, der freundlichen Verkäuferinnen, es stimmte einfach alles. Gänsehaut Effekt. Einfach super.
Hier gibt es ein sehr reichhaltiges und wirklich schmackhaftes Backwarensortiment abseits dessen, was man so von den Bäckereiketten kennt. Es lohnt sich besonders die Brötchen zu probieren.
Inzwischen nur noch wenige Sitzplätze, kein WC, schade. Aber der Kuchen und die Auswahl top. Freundliches Personal
Super Auswahl an Torten. Und anderen Sorten.
Eine der besten Bäckereien und Konditoreien in Oldenburg! Nettes und kompetentes Personal, eine tolle Auswahl an Brötchen, insbesondere aber auch an Broten. Die Krönung sind allerdings die Kuchen, Tor...
Hey brötchen waren sehr lecker nur war leider keine remulade da. Sonst waren die Getränke auch top aber das Personal könnte etwas freundlicher sein. Alles in allen ein sehr schöner Laden mit kleinem D...
Bester Mohnkuchen 😋😋
Bester Konditor in Oldenburg und super leckere Brötchen
War heute das erstemal dort.Was toll ist das man den Bäcker beim backen zu sehen konnte, Kuchen 🍰 lecker nicht zu kleine Stücke und Cafe schmeckt.Frühstücken kann man dort wohl nicht.Die Mitarbeiteri...
Sowohl die Torten und Kuchen als auch Brote sind ausgezeichnet.
Mein Bäcker und Konditor in Oldenburg
Beste Ware und superlecker Kuchen,vorallen Dingen die Erdbeerpizza mhhhh.Sehr sehr freundliches Personal. Unser Stammbäcker/Cafe/Konditor
Super lecker und sehr freundlich😃😃😃
Ein sehr gutes Torten- und Kuchensortiment und das an einem Dienstag!! Der beste Erdbeerkuchen! Der Kuchen gesamt auch nicht überzuckert. Sehr lecker und unsere 100%ige Weiterempfehlung für alle, die...
schmeckt wie selbstgemacht. einfach lecker