Gasthaus Stuhlmacher combines a restaurant, tavern, and pub in the heart of Münster. Located directly next to the historic Town Hall on Prinzipalmarkt, it is one of the city’s oldest restaurants and offers differently designed rooms with various atmospheres.
Stuhlmacher’s long-standing history began in 1890 with restaurateur Louis Stuhlmacher. Since then, the establishment has remained family-owned and is now run by the Feldhaus family in its fourth generation. Many regulars’ tables, clubs, and student fraternities have made Stuhlmacher their home. Visitors shopping in Münster also enjoy stopping by, while Münster merchants come for an early-evening drink after closing time. In this way, Stuhlmacher combines the character of a restaurant with that of a tavern or pub.
2.614 reviews
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From 1.590 analyzed reviews
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Last review
October 26, 2026
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- 182
Since June 20, 2012
Gasthaus Stuhlmacher
Prinzipalmarkt 6/7, 48143 Münster, Deutschland
0251 44877Gasthaus Stuhlmacher reviews and experiences (2614)
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Super Essen und sehr freundlich
Super unfreundliches Personal! Die „Dame“, die die Plätze im oberen Bereich zuweist, hat eine derart schnippische und patzige Art an sich, welche mehr als zu wünschen übrig lässt. Schade, weil das Amb...
Sehr zu empfehlen
Gezellig druk snelle goede bediening.
Traditionell und gut.
Urig
If you eat here be sure to go to the upstairs area, where it is very grand and atmospheric. The food is good and the service pleasant if somewhat eccentric.
Gutbürgerliche Küche. Verschiedene Biersorten
Uneingeschränkte Empfehlung. Kein Geheimtipp, aber ich werde wieder kommen
Kneipe im klassischen Sinne, wie es leider viel zu wenige noch gibt. Gut besuchtes Restaurant, war aber selbst nicht zum Essen dort
Sehr aufmerksame Bedienung und erstklassiges Essen in uriger Umgebung.
Das ist Münster! „Wer nicht im Stuhlmacher war, war nicht in Münster“ ,berichtet die Karte. Recht hat sie. Gut Heimisch kamen wir zu sechst auf unsere Kosten! Die Preise sind angemessen und so auch di...
Typisch münster flair. Gemütlich. Nettes personal. Vorzüglicher service. Leckeres essen. Hm...was will man mehr
Münsteraner Traditionsgaststätte
Authentic German food with very good beer - recommended.
Super platz mit Hacker Pschorr bier vum fass.
Sehr gute bürgerliche Küche und besonders zu empfehlen ist die Haxe die es jeden Mittwoch gibt (am besten vorbestellen).
Man muss seinen Beruf schon sehr hassen, wenn man eine derart schlechte Serviceleistung als Bedienpersonal abliefert. “Das Essen dauert mindestens eine Stunde.“ Übersetzt: “Geht lieber gleich, oder wi...
Sehr gute bürgerliche Küche und tolle Atmosphäre. Nettes Personal was die Lage immer im Griff hat.
Ausgezeichnete deutsche Küche, alles sehr frisch und liebevoll. Urig, gemütlich und top Service. Aus gutem Grund proppenvoll.
Schönes Ambiente,sehr gute Küche, tolle Lage am Prinzipalmarkt.
Ausgesprochen leckeres Essen, ideeenreich und frisch und schmackhaft. Sehr traditionsreiches Restaurant am historischen Ort des "Westfälischen Friedens". Auch draußen viele schöne Plätze.
Angenehmes historisches Ambiente mit guter Küche und freundlichem Service
Good food, good service. Good for dining alone
Super Essen und Top Kellner. Bier ist hervorragend. Kann ich jeden empfehlen.
Great German food. The very very nice waitresses make our dinner very good time.
Lieu intéressant mais service "sévère"