Restaurant Genuss-Atelier

Restaurant Genuss-Atelier

Restaurants

The Genuss-Atelier restaurant in Dresden combines fine dining with a special atmosphere in a historic sandstone vault. The creative, modern and seasonal cuisine works with familiar flavors, new ideas and international influences. For this, the restaurant was awarded one star in the Michelin Guide.

Guests can choose between à la carte and a surprise menu with 4 to 8 courses. The Genuss-Shop offers wines, delicacies and vouchers. For special occasions, exclusive 5-course holiday menus are offered, including for New Year’s Eve and Valentine’s Day. Personal service and a living-room-like atmosphere round off the dining experience.

4.8

960 reviews

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89%
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Sentiment

What experiences with Restaurant Genuss-Atelier are like, separate from the star rating.

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Neutral
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Negative
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Mixed
3%

From 234 analyzed reviews

Freshness

How regularly new reviews come in for Restaurant Genuss-Atelier.

Last review

November 6, 2026

Per week
1.6
Per month
6.8
Per year
81

Since January 1, 2015

Restaurant Genuss-Atelier

Bautzner Str. 149, 01099 Neustadt, Deutschland

0351 25028337

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Restaurant Genuss-Atelier reviews and experiences (960)

Reviews on Zoom.Reviews. Every review is published regardless of its star rating. Companies cannot delete reviews themselves; they can only report them for review. How we review ratings

R
Richard LohsGoogle
Nov 11, 2017

Sehr freundlicher Service der weiß was er serviert. Nichts zu mäkeln gibt es ebenfalls an der Küche. Nettes Ambiente. Wir kommen gern wieder.

Response from the company
Nov 8, 2018

Wir freuen uns zu lesen, dass Sie sich bei uns rundum wohl gefühlt haben. Alles Liebe für 2018 und bis bald bei uns im Genuss-Atelier, Marcus und Nicole

J
Jakob KrauseGoogle
Nov 11, 2017

Das Essen war sehr lecker, die Bedienung sehr nett! Leider war es etwas Kühl im Restaurant.

F
Franzi BruderrekGoogle
Nov 4, 2017

Immer wieder richtig toll !

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Nov 8, 2018

Daaaaanke! Immer wieder schön Euch bei uns zu haben, komm gut ins neue Jahr! Herzliche Grüße, Marcus und Nicole

R
Regina R.Google
Nov 2, 2017

Wir haben letztes Jahr einen wirklich tollen Abend im Genuss-Atelier erlebt. Sehr freundlicher und kompetenter netter Service, tolles Ambiente..und vor allem leckeres Essen. Hier erlebt man wahre Gesc...

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Nov 8, 2018

Danke liebe Regina, für das ausgezeichnete Feedback. Es freut uns sehr zu hören, dass Euch unser Konzept gefällt und ihr voll hinter uns steht. Die Bilder können sich sehen lassen. Danke, dass Du sie mit der Google Community teilst. Wir freuen uns auf ein Wiedersehen 2018, bis dahin komm gut ins neue Jahr! Alles Liebe aus dem Genuss-Atelier von Marcus und Nicole

F
Frank MüllerGoogle
Oct 6, 2017

Sehr gut. Wir kommen auf alle Fälle wieder.

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Nov 8, 2018

Gerne! Und danke für die volle Punktzahl, Marcus und Nicole

M
MM aus DDGoogle
Sep 6, 2017
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Nov 8, 2017

Vielen Dank für volle 5 Sterne

F
Felix KaulGoogle
Aug 26, 2017

Perfekter, nicht aufdringlicher Service. Essen auf Sterne-Niveau. Preis Leistung top! Vielen Dank!

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Nov 8, 2017

Vielen lieben Dank für das tolle Feedback!

M
Mandy MoorsGoogle
Aug 24, 2017

Zu empfehlen! Wir wurden sehr nett empfangen und das blieb auch so. Die Speisen waren perfekt angerichtet und sehr schmackhaft. Vielen Dank für den schönen Abend. Wir kommen gern bei einem nächsten Dr...

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Nov 8, 2017

Wir danken für die lobenden Worte und freuen uns auf Ihren nächsten Besuch bei uns.

K
Koen VanduffelGoogle
Aug 20, 2017

A really fanatic restaurant! The very cozy atmosphere makes one feel at home right away. This combined with the special surprise menu makes for a real adventure evening. the menu is very well balanced...

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Nov 8, 2017

Dear Koen, thank you very much for your great review on google. We are happy that you enjoyed your evening at our Genuss-Atelier. Hope to seeing you again soon. Save travels and all the best. Nicole

V
Vicky O'DonnellGoogle
Aug 19, 2017

Amazing experience in this hidden gem! Food was flawless, the staff were impeccable and will definitely return

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Nov 8, 2017

Thank you so much for this great review on google Victoria! Hope you will visit again soon. All the best, Nicole

W
Willemijn VermeirGoogle
Aug 16, 2017
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Nov 8, 2017

Vielen Dank! Thank you

L
Leonti dresdenGoogle
Jul 21, 2017

Etwas enttäuscht von dem so stark gehypten Restaurant. Sind alle bemüht und freundlich, der Service könnte jedoch flotter sein, besonders, wenn es um das Bezahlen geht. Bezüglich Essen fand ich es zu...

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Nov 8, 2017

Vielen Dank, dass Sie die Gelegenheit nutzen, uns auf Google Ihr persönliches Feedback zu unserem Genuss-Atelier zu geben. Für uns sind Kartoffeln, Trüffel und Sauce eine perfekte Geschmackskombination, ohne zusätzliche Fette, aber das empfindet sicherlich jeder anders. Hinsichtlich der Zubereitung von Speisen und den Serviceabläufen arbeiten wir täglich an Optimierungen und nehmen Ihren Hinweis gerne mit auf. Danke auch für die genannten positiven Eindrücke, auf denen definitiv der Fokus unseres Restaurants liegt. Herzliche Grüße aus dem Genuss-Atelier, Nicole

B
Baerbel LehmannGoogle
Jul 19, 2017
Response from the company
Nov 8, 2017

Mittelmaß ist nicht unser Bestreben liebe Frau Lehmann. Leider können wir Ihrer Bewertung keine Verbesserungsvorschläge entnehmen. Alles Gute für Sie, Nicole

D
DivemasterGoogle
Jul 9, 2017

Netter Service, aber die Speisekarte war ziemlich dünn, dafür die Weinkarte drei Mal so dick. Die Preise sind für Dresdner Verhältnisse sehr hoch. Also so um die 25€ für ein Hauptgang ist saftig...da...

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Nov 8, 2017

Liebe(r) Divemaster, wir möchten Ihnen für Ihre Bewertung auf Google danken. Wir haben 18 Speisenpositionen auf unserer Speisekarte, die ausschließlich frisch produziert, zubereitet und saisonal angepasst werden. Mit dieser Qualität und Handhabe rechtfertigen wir auch unser Preisniveau. Darüber hinaus bieten wir 19 Weine an und möchten unsere Weinkarte ehrlich gesagt noch ausbauen, denn wir finden, unser Weinangebot ist im Vergleich zu anderen Restaurants unserer Kategorie vergleichsweise "dünn", um bei Ihren Worten zu bleiben. Aber so sind die Eindrücke und Ansichten einfach verschieden. Herzliche Grüße aus dem Genuss-Atelier, Nicole

C
Chris StiefGoogle
Jul 4, 2017

Service wie Küche kann ich nur als "Super" bezeichnen. Wir konnten einen rundum gelungenen Abend hier verbringen.

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Nov 8, 2017

Herzlichen Dank für Ihre geschilderten Impressionen. Dann hoffen wir auf ein baldiges Wiedersehen im Genuss-Atelier.

F
F G.PUNKTGoogle
Jul 2, 2017
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Nov 8, 2017

Dankeschön dafür!

H
Harald SchusterGoogle
Jun 24, 2017

Super Restaurant klar der Preis etwas hoch aber dem kreativen Essen absolut angepasst . Besser geht es wirklich nicht . Hat seinen Namen verdient .

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Nov 8, 2017

Vielen lieben Dank für Ihr lobendes Feedback zu unserem Genuss-Atelier. Mit herzlichen Grüßen aus Dresden, Nicole

D
Daniel LibnerGoogle
Jun 24, 2017

Sensationelles Essen in tollem Ambiente

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Nov 8, 2017

Vielen Dank dafür!

S
Stuart MGoogle
Jun 22, 2017

Was less than I was expecting, ok but as I was looking for special fine dining restaurant I felt a bit lit down. Charming staff, good service but the food while good it there were no wows, fireworks a...

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Nov 8, 2017

Dear Stuart, thank you for your review on google. We kindly apologize that you were not 100% satisfied with your experience at our Restaurant. We hope that you mentioned it during your stay as well. Well dining is always a matter of taste and we are not a Michelin stared Restaurant. However maybe there is a "next time" and we can show you, that we can do better. All the best, Nicole

P
Petra PrinzGoogle
Jun 16, 2017

Super Essen - Sterne Niveau Service perfekt, Preisleistung top

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Nov 8, 2017

Bei diesen Superlativen werden wir ja rot :) - 1000 Dank für diese Bewertung, alles Liebe, Nicole

M
Maximilian KuwertzGoogle
Jun 15, 2017

Eine wunderbare möglichkeit eine Hochzeit ausklingen zu lassen. Das Ambiente ist traumhaft und bedarf selbst für eine Hochzeit kaum an Änderungen, da es mit seinem Charme eines Kellergewölbes und dem...

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Nov 8, 2017

Wir freuen uns, dass Sie sich bei uns so wohl gefühlt haben. Und manchmal ist es einfach so, dass einem trotz aller Planungen ein Strich durch die Rechnung gemacht wird. Dadurch, dass Sie uns so kommunikativ in Ihre Planungen integriert haben, war es uns wunderbar möglich, die kurzfristigen Änderungen zu befolgen. Wir können nur danke sagen für so liebe, lobende Worte und wünschen Ihnen für Ihre Zukunft alles alles Liebe und Gute! Herzliche Grüße, Nicole

J
Johannes CarlsohnGoogle
Jun 5, 2017

Großartig angerichtete Gerichte zu absolut fairen Preisen in schönem Ambiente

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Nov 8, 2017

Da können wir nur Danke sagen!

M
MandyGoogle
Jun 4, 2017

Tolles Ambiente, sehr leckere Küche, sehr aufmerksamer Service. Jederzeit gerne wieder.

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Nov 8, 2017

Und wir freuen uns jederzeit auf Ihren Besuch, danke für Ihre Bewertung hier auf Google! Liebe Grüße aus dem Genuss-Atelier, Nicole

F
Felix SchmidtGoogle
May 15, 2017

Extrem leckeres Essen, herzliche und freundliche Bedienung. Wir haben uns super wohl gefühlt! Gehobene Gastronomie in einer lockeren Atmosphäre. Sehr zu empfehlen!

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Nov 8, 2017

Wir freuen uns riesig über diese Komplimente! Danke dafür! Wir sehen uns im Genuss-Atelier, herzlichst, Nicole

D
DYPHGoogle
May 14, 2017

Veal was tough and dry. The fish was good though.

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Nov 8, 2017

Thank you for your review. It seemed to be one of those days and unfortunately we could not satisfy you to the fullest. Sorry for that. All the best, Nicole

M
Marco ThiemeGoogle
Apr 27, 2017
Response from the company
Nov 8, 2017

Danke für die volle Punktzahl, liebe Grüße aus dem Genuss-Atelier, Nicole

S
S GGoogle
Apr 23, 2017

Hervorragendes Essen! Besonders das Überraschungsmenü - es variiert je nach Jahreszeit und wird auf die Wünsche der Gäste angepasst - ist eine unbedingte Empfehlung für alle, die ihren kulinarischen...

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Nov 8, 2017

Vielen lieben Dank für Ihre Bewertung! Wir freuen uns, dass Sie unser Konzept begeistert und Sie uns gern weiterempfehlen

H
Hadar BarakGoogle
Apr 16, 2017
Response from the company
Nov 8, 2017

DANKE! Thank you!

R
Richard WilsonGoogle
Mar 26, 2017

One of the best meals I've had. Great flavours, great staff and a lovely space.

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Nov 8, 2017

Thank you so much for your lovely review Richard! Hope to see you again soon.

A
Alex KohlerGoogle
Mar 4, 2017
Response from the company
Nov 8, 2017

Volle Punktzahl, yes! Danke dafür! Liebe Grüße aus dem Genuss-Atelier, Nicole

R
RobinGoogle
Mar 2, 2017
Response from the company
Nov 8, 2017

1000 Dank für volle 5 Punkte! Herzlichst Nicole aus dem Genuss-Atelier

S
Sebastian RahnGoogle
Feb 5, 2017

Netter, aber nicht sehr aufmerksamer Service, der einen überforderten Eindruck machte als das Lokal voll wurde. Es wurde leider nicht auf die Kundenwünsche eingegangen. Das rote Beetecarpaccio war hüb...

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Nov 8, 2017

Vielen Dank für Ihre Einschätzung und persönliche Meinung Herr Lenk. Wir sind bestrebt an uns zu arbeiten und somit dankbar über jeden Hinweis. Da die Speisekarte alle 6-8 Wochen erneuert wird, können Sie uns ja vielleicht an anderer Stelle wieder einmal besuchen. Bezüglich der Einrichtung sind wir sehr transparent, Bilder im Netz sind überall zu finden. Somit wussten Sie sich ja im Vorwege darauf einzustellen. Herzliche Grüße aus dem Genuss-Atelier

C
Christoph DeikeGoogle
Feb 3, 2017

Top Ambiente. Top Küche. Best in town!

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Nov 8, 2017

Danke Christoph! Das hören wir gern.

R
Rico RamsayGoogle
Jan 18, 2017
Response from the company
Nov 8, 2017

5 Points go tooooo Genuss-Atelier - thank you! Nicole

M
Marcel MaaßenGoogle
Jan 7, 2017

Ode an die Geschmacksknospen. Dieses lokal ist der Inbegriff der kleinen und feinen Perfektion. Wer Wert auf ausgewählte lokale Lebensmittel der Bioqualität , eine kreative Küche, hervorragenden Servi...

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Nov 8, 2017

Solche Bewertungen und Empfehlungen an andere Gäste gehen 'runter wie Öl'. Danke dafür und bis bald wieder im Genuss-Atelier.

H
Hala RahhalGoogle
Dec 29, 2016

Gute service . Nette Mitarbeiter. Leckeres Essen

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Nov 8, 2017

Vielen lieben Dank für diese Worte!

R
Rafael WalochaGoogle
Dec 21, 2016

Eine herrliche Überraschung und ein absoluter Geheimtipp! Fantastisches Essen und bester Service. Sehr schönes Ambiente im rustikalen Keller eines Hauses. Sehr zu empfehlen!

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Nov 8, 2017

1000 Dank Herr Walocha für ihre lobenden Worte! Darüber können wir uns nur freuen.

C
Claudius JehleGoogle
Nov 18, 2016

Service top, essen ausgezeichnet. wir gehen gerne gut essen, qualitativ mit einigen Top-Adressen Berlins und DDs gleichauf. Weiter so!

Response from the company
Nov 8, 2017

Lieber Herr Jehle, wir sagen Danke für so viel Lob! Das motiviert!

S
Sash WeGoogle
Nov 13, 2016
Response from the company
Nov 8, 2017

5 Punkte! Danke Sascha - Liebe Grüße aus dem Genuss-Atelier, Nicole

C
Christian NeumannGoogle
Nov 2, 2016

Keine Wünsche blieben offen

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Nov 8, 2017

Das freut uns zu hören! Danke für den Besuch in unserem Genuss-Atelier, Nicole

C
Chris GGoogle
Oct 17, 2016

Top Adresse in Dresden. Das Essen ist absolut super und wird in Qualität eigentlich nur durch den exzellenten Service übertroffen! Die Mitarbeiter sind freundlich, herzlich und sehr kompetent. Das Res...

Response from the company
Nov 8, 2017

Das ist einfach schön zu hören! Wir hoffen, Euch geht es gut, lasst Euch gern bald wieder bei uns blicken. Liebe Grüße aus dem Genuss-Atelier

J
Joe ChangGoogle
Sep 22, 2016

可愛的地窖餐廳,餐點新鮮又好吃!服務也超好!

K
Kevin KnebelGoogle
Sep 17, 2016

Nach einem schönen Spaziergang an der Elbe kamen wir in dieses traumhafte Restaurant. In den wundervoll restaurierten Kellergewölben wurden wir von Anfang bis Ende von einem tollen Service betreut. Da...

Response from the company
Nov 8, 2017

Vielen Dank Herr Knebel für so viel Lob! Wir freuen uns, Sie bei nächster Gelegenheit wieder begrüßen zu dürfen. Herzliche Grüße aus Dresden

A
abox 01Google
Sep 11, 2016

Das Restaurant ist eine Reise wert. Geniale Küche, super netter Service, köstlicher Wein, alles hervorragend und pure Freude!

Response from the company
Nov 8, 2017

1000 Dank! wir sind entzückt :)

R
RenéGoogle
Sep 8, 2016

Sehr freundliches Personal - überdurchschnittlich gutes und frisches Essen mit außergewöhnlich angerichteten Tellern. Es war großartig!!!

Response from the company
Nov 8, 2017

Ganz lieben Dank Herr Mader für Ihre lieben Worte! Bis bald mal wieder bei uns im Genuss-Atelier

L
Lukasz CzaplickiGoogle
Sep 4, 2016
N
Nils GrossmannGoogle
Jul 21, 2016

Top

N
No reply No replyGoogle
Jun 17, 2016
S
Steffen KlattGoogle
Jun 16, 2016

Angenehm die Gesamtatmosphäre , wohlschmeckend und gesunde Kost, lobenswert auch Bier und Gin. Bedienung sehr angenehm und edel

K
Klaus LehmannGoogle
May 17, 2016

Vorweg: ich bin Qualität gewöhnt. Aber diese hier empfangene Qualität? Eine unerwartet hohe und sehr gute Qualtität! Wir: das Überraschungsmenü. Vorher die Grüße! (amuse geule's). Excellent (ähnliches...

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