Werner's Backstube bakes, among other things, Cossack bread, Meenzer, Franconian bread, American cookies, Fridolin, traditional baguette, wholemeal rye bread, butter crescents, buttermilk bread, Gutenberg crust, and walnut bread in Hechtsheim. During the Christmas season, Domstollen is featured; there are also Kreppel in Mainz.
Werner's Backstube has been a Mainz family bakery since 1954. The baked goods are made with selected flours from mills and farmers in the surrounding area. The spelt flour is supplied by Schapfenmühle in Ulm, which specializes in spelt. The fruit and dairy products meet high quality standards. Werner's provides information about allergens, ingredients, and guidance on vegan nutrition. A branch finder shows Werner's locations near you.
740 reviews
Sentiment
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From 373 analyzed reviews
Freshness
How regularly new reviews come in for Werner's Backstube.
Last review
November 2, 2026
- Per week
- 1.3
- Per month
- 5.6
- Per year
- 67.7
Since December 3, 2015
Werner's Backstube
Berliner Str. 1a, 55131 Mainz, Deutschland
06131 572337Werner's Backstube reviews and experiences (740)
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Bin fast jeden Sonntag dort meine Brötchen und süßes holen. viel zu tun und trotzdem immer Freundlich. DA GEHE ICH GERNE HIN
Freundliche Bedienung, gute Preise und leckerer Cappuccino und belegte Brötchen. Gute vegetarische Auswahl.
Hayatımda yediğim en iyi buttercroson
9:30 Uhr, kein belegtes käsebrötchen, kein Rührei, kein grüner Tee…, das sind doch alles Basics?
Ich mag die Backwaren bei Werner's allgemein gerne. Was ich hier aber super fand war das sehr nette Personal.
Die schlechtesten belegten Bröchtchen die ich seit langem gegessen habe. Alles laberig und abgestanden. Der eine Stern ist für guten Service und den Filterkaffee, der war gut. Mein großer Tipp an Wern...
Nettes Personal!
Der lokale Bäcker, alles im Industriestil...Kaum Handwerk jedoch akzeptable Ware.
Attention! Parking on the street is not free!
Super nette Bedienung, trotz vollen Geschäft entspannt und Brötchen sind sehr lecker. 😊
Ich bin bislang gerne hierher gekommen. Doch als ich in dieser Woche morgens unmittelbar beim Verlassen der Filiale mitbekommen habe, dass ein wohl neuer Mitarbeiter spöttisch mit seiner Kollegin laut...
Sehr gute Bäckerei mit einer schönen Auswahl. Freundliche Bedienung. Das Kaffeeangebot wird sehr gut genutzt.
Immer gutes Essen!!
Hier kann man nicht nur leckere Backwaren kaufen, sondern auch wunderbar Frühstücken, Brunchen oder zum Kaffee und Kuchen kommen. Die Bedienung ist immer sehr freundlich. Es gibt verschiedene belegte...
Werner's... Pflichtbesuch in Mainz. Top belegte Brötchen
Immer wieder gerne. Preis/Leistung dind echt prima.
Sunday morning... It smells like pastries, and I couldn't resist coffee.
Werner's Backstube — это пекарня, в которую хочется возвращаться снова и снова! Всегда свежее, ароматное тесто, булочки просто тают во рту. Особенно люблю их хрустящие крендели и зерновой хлеб — вкус...
Zu Werner gehe ich gerne
Sehr freundlich
Personal ist immer freundlich, dass schöne ist dass die Bäckerei Sonntags bis 18 Uhr offen hat so dass man gemütlich einen Kaffee trinken kann oder ein Stück Kuchen.