Café Wilhelmshöhe / Bäckerei Döhne

La panadería Döhne en Kassel-Bad Wilhelmshöhe hornea desde hace cuatro generaciones siguiendo la antigua tradición y las recetas del bisabuelo. Su oferta incluye diversos productos de panadería elaborados según el principio de la cocción lenta. Para ello, la panadería prescinde de coadyuvantes de panificación y apuesta por largos tiempos de reposo, así como por condiciones naturales de maduración. Esto garantiza más aroma, una conservación más prolongada de la frescura y una fácil digestión de los productos.

La familia Döhne combina la tradición artesanal con métodos de producción modernos, una unión familiar y un trato honesto de las materias primas. Entre sus clientes se encuentran instituciones públicas, hoteles y comedores. Para grandes clientes, la panadería ofrece la posibilidad de solicitar información sobre el suministro. Además, informa sobre la variedad de sus productos, los pedidos, un suministro de emergencia y los puestos vacantes en un entorno familiar.