El Hotel Hirschen en Friburgo combina muros históricos con habitaciones modernas, una excelente gastronomía, una hotelería sostenible y una relajante oferta de bienestar. La posada histórica existe desde 1740 y lleva casi 300 años en manos de la familia. Nueve generaciones han dado forma a la tradición y la cordialidad del establecimiento.
En el moderno restaurante del hotel y en la posada tradicional, los huéspedes disfrutan de una alta cocina franco-badense. Cuando hace buen tiempo, la terraza ajardinada bajo árboles centenarios invita a quedarse. Las habitaciones y suites ofrecen un equipamiento de última generación. Para reuniones y celebraciones hay disponibles espacios elegantes, una cocina excelente y un ambiente adecuado. El hotel se encuentra en la región fronteriza de Alemania, Francia y Suiza, y ofrece un punto de partida para descubrir Friburgo y la diversidad de la región.
1.166 reseñas
Sentimiento
Así son las experiencias con Hotel Hirschen, aparte de las estrellas.
De 482 reseñas analizadas
Actualidad
Con qué regularidad llegan nuevas reseñas para Hotel Hirschen.
Última reseña
5 de noviembre de 2026
- Por semana
- 1,5
- Por mes
- 6,5
- Por año
- 77,7
Desde el 7 de noviembre de 2011
Reseñas y experiencias de Hotel Hirschen (1166)
Reseñas en Zoom.Reviews. Todas las reseñas se publican con independencia de las estrellas. Las empresas no pueden eliminar reseñas por su cuenta; solo pueden denunciarlas para su revisión. Cómo revisamos las reseñas
Sehr gemütliche, moderne Zimmer, sehr nettes Personal, Essen ist wirklich auch sehr sehr fein. Hab mich sehr wohl gefühlt , werde das Hotel weiterempfehlen und sicher auch wiederkommen.
Sehr geehrte Frau Schick, Danke für das tolle Feedback. Wir würden uns freuen Sie wieder einmal bewirten zu dürfen. Herzliche Grüße aus Freiburg, die Baumgartners mit Team
Restaurant und Hotel empfehlenswert. Sehr schmackhafte Küche. Personal sehr freundlich und entgegenkommend. Frühstücksbuffet reichhaltig und alles frisch.
Sehr netter Service und.ausgezeichnetes Essen
Alles lecker, aber Preis... Viel zu teuer! Bedienung sehr nett und aufmerksam, aber auch ziemlich langsam, über 30 Minuten gewartet für ein Eis!
Super Hotel heimelige Zimmer neter Empfang jeder Zeit gerne wieder
Beste Gans Süddeutschlands! Toller Service, 5stars!!!
Etwas außerhalb. Schön ruhig. Gutes Restaurant. Frühstück ist ok. Zimmer gut mit Klimatisierung und Minibar.
Superbe hôtel et restaurant signalé au Michelin et au Gault et Millaud : une étape confortable à Fribourg.
Wirklich Schön dort, muss man weiter empfehlen! Preise sehr gehoben, aber große Portionen und sehr sehr hochwertig!
Sehr leckeres Essen aus der gehobenen Gastronomie. Schöne Räume und sehr nettes Personal.
Zimmer, Essen, Personal -> top! Leider ist die Bar ein "Wartesaal"...Bestellung wurde teilweise aufgenommen und nach weiterem Aufmerksam machen erst geliefert. Schade!
Wunderbarer Mittagstisch mit allerlei Spezialitäten, die Gans kann ich nur empfehlen, wird vom Chefkoch direkt am Tisch zerlegt und aufgeteilt! Auch die Saisonalen Wildspeisen, eine Augenweide.. dazu...
#leckeressen
Exzellentes Essen, Exzellenter Service, hübsche Stube,badische, schnörkellose Küche. Eigentlich Sterne verdächtig.
SUPER-LECKER gespeist und wunderbarer Service
Ottimo👍👌
Die weltbeste Gans gibt es im Hirschen! Da trifft man auch mal Wolfgang Schäuble zum Essen, weil es so lecker ist.....! Und die auswärtigen Gäste schwärmen vom Hotel, von daher 5 Sterne in allen Berei...
Wie immer die beste Martinsgans! TOP!
So "macht" man Hotel. Perfekt von A bis Z
SEHR gut!!!
Das Essen war sehr lecker. Die Bedienung war sehr zuvorkommend. Das Zimmer war sauber und hat alles was man braucht für eine Nacht. Empfehlenswert.
Camere pulite e spaziose, silenzioso. Buona la colazione soprattutto il pane appena cotto.
Sauberes und schönes Hotel mit gepflegtem Wellnessbereich.
Sauber und modern habe mich wohlgefühlt.ä
Best Gans in Town. Great interior and very nice Team. Thanks for for the great service. I can really recommend the “Fein Schmecker Menu”
Sehr gute Qualität mit tollem Personal und tollem Ambiente. Sowohl im Restaurant als auch auf der Terrasse.
Geilstes Zimmer
Very nice food
Tolles Zimmer, Tiefgarage, Überragendes Frühstücksbuffet mit der Möglichkeit im Sommer draußen zu frühstücken!