En el restaurante kochZIMMER de la Gaststätte zur Ratswaage, en el Neuer Markt de Potsdam, los comensales viven la experiencia de la «New Prussian Cuisine» y descubren Potsdam desde su lado más delicioso. La cocina sirve, entre otras cosas, boletus con abeto, leche de chirivía, acedera de bosque y rabanitos, así como paletilla de ternera estofada con apio, cebolla y achicoria. El restaurante ha sido distinguido con una estrella Michelin*.
El comedor ofrece espacio para 40 comensales. En el encantador patio interior hay otras 24 plazas disponibles. Para cenas privadas hay una sala con chimenea con capacidad para hasta 14 comensales. La oferta gastronómica incluye además recomendaciones de menús, platos clásicos, verduras y vinos. También se ofrecen una caja de menú con estrella y paquetes para grupos.
326 reseñas
Sentimiento
Así son las experiencias con Restaurant kochZIMMER - Potsdam, aparte de las estrellas.
De 173 reseñas analizadas
Actualidad
Con qué regularidad llegan nuevas reseñas para Restaurant kochZIMMER - Potsdam.
Última reseña
30 de septiembre de 2026
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Desde el 23 de marzo de 2013
Reseñas y experiencias de Restaurant kochZIMMER - Potsdam (326)
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Es ist schwer, dieses kulinarische Feuerwerk mit Worten zu beschreiben! Als wir dachten, das tolle mehrgängige Menü hatte mit dem sagenhaft leckeren Dessert seinen Abschluss gefunden, wurden zum köstl...
Vielen Dank!
Wir hatten einen sehr schönen Abend im Kochzimmer verbracht mit fantastischem Ambiente, sehr gutem Service und köstlichen Gerichten. Vielen Dank!
Vielen Dank!
Wir waren gestern zum ersten Mal im Kochzimmer und sind wirklich total begeistert! 🥰 Das Essen war einfach richtig lecker, man merkt, dass hier viel Wert auf gute Zutaten und die Zubereitung gelegt w...
Vielen Dank!
Eigentlich müsste das kochZIMMER „kochWOHNZIMMER“ heißen – so wohl haben wir uns hier gefühlt. Die Einrichtung ist schlicht und gleichzeitig wunderschön, besonders die geschwungene weiße Theke. Der Se...
Besten Dank!
Excellent cuisine, must go
Merci.
Wirklich großartig! Eine Entdeckung: Das Menü kreativ, absolut geschmacklich und qualitativ hervorragend, erstklassige Weinbegleitung, super freundlicher und aufmerksamer Service mit Berlin/Brandenbu...
Wunderbar! Danke sehr.
Ein rundum besonderer Abend in einer einzigartigen Atmosphäre, begleitet von außergewöhnlichen Köstlichkeiten auf höchstem Niveau. Vielen Dank an das Team des Kochzimmers Potsdam für dieses herausrage...
Wunderbar. Vielen Dank.
Nico Werner und seiner Crew unsere höchste Anerkennung. Nicht nur der Kabeljau und der Maibock auch das Goldene Ei waren Spitzenklasse. Die Wein und für mich die Saftbegleitung waren perfekt abgestimm...
Gestern Abend waren wir zum ersten Mal da und ganz sicher nicht das letzte Mal. Das Menü war ein unglaubliches Crescendo, bei dem jeder neue Gang mein neuer Favorit wurde. Dahinter steckt ein junges T...
Fine Dining lebt! Wir freuen uns. Danke schön.
Wer Potsdam einen Besuch abstattet und außergewöhnliches Speisen zu schätzen weiß, der sollte im Kochzimmer reservieren und sich vom freundlichen und heiteren Personal und einer hervorragenden Küche v...
Merci!
Wir waren gestern anlässlich unserer Hochzeit hier essen. Und es hat sich gelohnt. Das Essen war ein Geschmackserlebnis- eine Überraschung- eine kleine Sensation. Jeder einzelne Gang. Wir wurden begle...
This was an extraordinary meal. Even more remarkable because we didn’t plan it and we were surprisingly able to get a last minute reservation. Every dish was beautiful, layered, delicious. The decor i...
Wunderbare Fotos! Danke schön.
Kulinarisches Highlight in Potsdam. Als Überraschung für meine Frau war das kochZIMMER der Höhepunkt unserer Reise. Schon die schlichte, haptisch edle Menükarte ließ die Liebe zum Detail und hohe Hand...
Danke sehr. Großartig
Am Vorabend ein Restaurant gesucht und spontan reserviert..... Mittwoch und Donnerstag gibt's ein Komplettangebot. Kurz: Unsere Erwartungen wurden übertroffen. Eine ambitionierte, ungewöhnliche Küche...
Sehr nette Stimmung und gutes Essen.
Das freut uns sehr!
Die Aromen waren ausgewogen und angenehm.
Danke schön
Einfach köstlich
Lieben Dank Julia. Wir freuen uns!
Wir hatten einen sehr schönen Abend mit bester Betreuung. Essen ist top, Weinbegleitung sehr informativ und abwechslungsreich.
An unforgettable evening! The five-course menu was simply outstanding, and the service was both professional and genuinely friendly. They even surprised us with a small, delicious birthday treat - suc...
Was für ein schönes Erlebnis.
Ein absolut großartiger Abend! Die Atmosphäre im Kochzimmer ist wunderschön und lädt sofort zum Wohlfühlen ein. Der Service war schlichtweg Weltklasse – die beiden Mitarbeiter im Service haben den Abe...
Ein Abend im Kochzimmer in Potsdam ist wirklich ein Erlebnis. Wir haben dort sehr gut gegessen und einen wunderschönen Abend verbracht. Besonders beeindruckt haben uns die beiden Herren im Service – a...
Exquisite und pfiffige Speisen, die ihren Preis wert sind. Dazu perfekte Getränkebegleitung. Toller Service. Man fühlt sich wie zu Hause.
Quite convincing menue with the sommelier Herr Fischer giving top advice to wine and food. Will return. Very strong Performance!
Kulinarische Spitzenklasse!!! Konsequent hohes Niveau in allen Gängen, visuell kleine Kunstwerke. Stilvolles Ambiente und erstklassiger Service. Vielen Dank für diesen unvergesslichen Abend.
Für Gourmets ein Muß in Potsdam!
Fine cuisine, absolutely worth the Michelin star. Service excellent, great wine selection. However, if after a 7 course menu of 3 hours you walk away quite hungry, something is not right. Having had...
Lieber Herr Herrmann, ihre Anmerkungen freuen uns, stimmen aber nur zum Teil. Es war ja der heißeste Tag des Jahres bei Ihrem Besuch. Sie haben keine 7 Gänge gegessen! Sie wollten sie nicht, mit der Begründung „sie haben keinen großen Hunger“. Daher irritiert uns im Nachgang diese Art der Kommunikation etwas. Schöner wäre es vor Ort auf Augenhöhe mit uns ins Gespräch darüber zu kommen.
Ein sehr gutes Restaurant, das die regionale Küche hochleben lässt. Vor allem die Schmorrbacke vom Schwein (siehe etwas unglückliches Bild) hat wirklich meine Erwartung übertroffen. Unglaublich gute K...
Ein Erlebnis der besonderen Art. Bodenständiges Essen total neu interpretiert. Die neue preußische Küche mitsamt der Weinbegleitung und dem Ambiente werden in Erinnerung bleiben. Ein perfekter Abend i...
Wir sagen vielen Dank für diesen wundervollen und wirklich besonderen Abend. Ein Gaumenschmaus der besonderen Art. Zusätzlich wird das Ganze getoppt von dem super zuvorkommenden Service und dem tollem...
Kochzimmer in Potsdam was one of the last Michelin Star Restsurants we hadn‘t visited yet in and around Berlin. However, the overdue dinner yesterday left us with mixed feelings. First the good stuff....
Einfach Fantastisch!
Wir haben das Kochzimmer Stars Arrangement gewählt und waren super zufrieden. Top Service, dennoch nicht steif und zu "sternemäßig". Die Speisen waren auch allesamt super und die Getränkebegleitung eb...
Ein ausgezeichnetes Restaurant. Wir genossen das Menü mit korrespondierendem Wein. Alle Speisen waren geschmacklich hervorragend und qualitativ hochwertig. Der begleitende Wein unterstützte die einzel...
Das Gängemenü war eine kulinarische Offenbarung. Preis-Leistungsverhältnis ist super. Ich war von dem sehr aufmerksamen und zuvorkommenden Servicepersonal begeistert. Ich kann jedem den Besuch empfehl...
Wir hatten einen wunderschönen und unvorstellbaren leckeren und genussvollen Abend. Perfekter Service, sehr zuvorkommend und liebevolle Bewirtung. Nie zu aufdringlich und immer "on Point". Vielen Dank...
Danke für dieses kulinarische Highlight! Wir können das KochZimmer uneingeschränkt empfehlen: Sowohl das vegetarische als auch das „normale“ Menü waren eine echte Gaumenfreude. Vielen Dank für den Hin...
Perfection in all details. Best possible, delicious meals. Service level unknown for competitors. King between restaurants.
Absolutely stunning!! Phenomenal cuisine, very personal, friendly and relaxed service (and not the snobbish version you'll sometimes find elsewhere) and perfectly chosen wines. We had a fantastic even...
Wir waren heute zum ersten Mal im kochZimmer in Potsdam. Das Restaurant ist schlicht gehalten und sehr schön gestaltet. Der Service ist sehr angenehm, aufmerksam und professionell. Kulinarisch war...