
En el corazón del barrio Kreuzviertel de Dortmund, el restaurante Sachte combina la cocina alemana moderna con la ligereza mediterránea. Los platos de temporada elaborados con ingredientes regionales ocupan un lugar central en el menú.
Los platos creativos se acompañan de vinos cuidadosamente seleccionados, cócteles refinados y cervezas escogidas. En un ambiente relajado surgen momentos culinarios para gourmets, parejas y ocasiones especiales. El restaurante admite perros y pide consideración hacia todos los comensales. Se ruega solicitar las visitas con antelación. Las reservas pueden realizarse a través de OpenTable; alternativamente, la solicitud puede enviarse por correo electrónico a reservierung@sachte-restaurant.de.
245 reseñas
Actualidad
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Última reseña
30 de octubre de 2026
- Por semana
- 1
- Por mes
- 4,2
- Por año
- 50
Desde el 11 de diciembre de 2021
Sachte
Schillingstraße 18, 44139 Dortmund, Deutschland
0231 13785478Reseñas y experiencias de Sachte (245)
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Great place - a bit small, but you can book in advance.We went to celebrate a birthday, and it was a really cozy and cute place for it. The menu is small, but everything we tried was amazing - we real...
Nür zur empfehlen 👌
Essen, Service und Ambiente sind hervorragend. Einziger aber für mich gewichtiger Minuspunkt: die Preise für Weine sind sehr hoch, im Vergleich zur Konkurrenz! Das trübt die Freude beim bestellen doch...
Ich habe hier meinen Geburtstag im kleinen Kreis gefeiert, das Essen und der Service waren klasse. Die kleine aber feine Karte überzeugt. Die Weinkarte ist auch sehr ansprechend. Kann das Sachte absol...
Es war alles perfekt! Das Rote-Beete-Carpaccio und das Sellerie-Schnitzel sind sehr empfehlenswert! 5-Sterne
Das Essen ist hervorragend, der Service super freundlich und das Ambiente sehr angenehm. Ich hatte Pulpo und Zanderfilet, beides wirklich top zubereitet und klare Empfehlung mit 5 Sternen!
We only order main dishes. Perfect dinner.
Dies war der erste Besuch im Restaurant Sachte und es hat uns außergewöhnlich gut gefallen. Das Essen hat hervorragend geschmeckt, für uns auf einem "Gourmet Restaurant" Level. Der Service war sehr au...
Really terrific place, great service and the food 👌🏻👌🏻 Highly recommend, friendly service!
Großartige und kreative Küche, außergewöhnlich aufmerksamer Service und ein tolles Ambiente. Ich war bereits zum zweiten Mal da und es wird nicht das letzte Mal gewesen sein.
Ein echtes Highlight! Wir sind mittlerweile echtliche Male im Sachte gewesen und sind jedes Mal wieder auf's Neue begeistert. Das Erlebnis beginnt beim Reinkommen mit der immer freundlichen Begrüßun...
Ein kleines, sehr feines Szene(mini)lokal, typisch für Dortmund's etwas gehobeneres, (dezent) hippsteriges Kreuzviertel, aber (auch typisch) mit dem entspannten, lockeren Dortmunder (Pott-)Charme dabe...
Dieses Restaurant hat mich sehr überzeugt und ich würde gerne wieder kommen. Der Service war blendend. Direkt beim reinkommen wurden wir herzlich begrüßt und uns wurde eine Flasche Wasser angeboten. D...
Das Essen im Restaurant war super! Die Einrichtung des Restaurants war auch sehr schön. Das Essen hat mir sehr gut geschmeckt und das Preis-Leistungs-Verhältnis war ebenfalls in Ordnung. Ich komme ger...
Klein aber sehr, sehr fein!
Das Sachte ist ein Besuch Wert! Hier wird Gastfreundschaft und das Wohl der Geste großgeschrieben. Bei den beiden Betreibern merkt Mann, dass sie Spaß an der Sache haben und über aus engagiert im Serv...
Tolle Speisekarte und verschiedene Drinks. Service war auch super. Kann ich wirklich nur empfehlen 😍
Sehr lecker, super freundlicher Service, spannende und außergewöhnliche Gerichte:)
Begrüßt wurden wir mit einem Lächeln, dass uns über 2 Stunden bei einem extrem leckeren, frischen und hervorragend angerichteten Essen dezent begleitet hat. ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Wohlfühlen ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Qualität...
Wer gerne lecker und regional isst und Wert auf Qualität legt ist im Sachte genau richtig. Die Weine zu dem jeweiligen Essen werden perfekt angeboten und das gemütliche und liebevoll eingerichtete Amb...
Ganz großartig!
Ein schönes kleines Restaurant mit rustikaler Einrichtung mit kleiner, feiner Speisenkarte. Unser Essen war sehr lecker, sowie der Wein und das besondere Bier. Wir haben schon für unseren nächsten Be...
Unfassbar tolles Essen, Service und Atmosphäre!
Wie immer: Ganz großes Tennis!!! Sehr herzliche Begrüßung, Garderobenservice, die Aperitifs sind sehr klassisch, und dadurch auch sehr besonders. Ich empfehle Euch die Sour‘s, noch ganz klassisch mit...
Eine Perle im Kreuzviertel
Sehr schönes Restaurant, tolle Atmosphäre, sehr guter Service und das allerbeste ist das Essen! Einfach köstlich! Auch der empfohlene Wein passte perfekt. Hier stimmt einfach alles!
Kleines Restaurant mit sehr guter Küche. Wir haben hier einen sehr schönen Abend verbracht.
Einfach nur spitzenklasse. Sehr herzlicher, aufmerksamer Service, eine liebevolle Getränkeauswahl und überragend gutes Essen. Meine ganze Familie war begeistert, wir werden so oft es geht wiederkommen...
Mega
Fantastisch
Einfach Grossartig ⭐⭐⭐⭐⭐ Service Qualität sucht seines gleichen. Absolut frische und hochwertige Produkte werden für die servierten Speisen verwendet.
Wir hatten im Sachte einen grandiosen Abend mit fantastischem Essen und bestem Wein! Alle am Tisch haben lange nicht so gut gegessen. Ein großes Lob an die Küche und den Service.
Das ist aber nett, vielen Dank!
Tolle Küche, gute Weine, super Team
Unfassbar gutes Essen, eine grandiose Weinkarte und mit Abstand der freundlichste Service, den ich in der Gastronomie jemals erleben durfte. Hier stimmt einfach alles! Absolute Bereicherung im Kreuzvi...
Oh wow wie nett, danke!
Ich finde Sachte eine der beste Restaurants in Dortmund. Es war mein zweite Mal dort und das Essen ist so lecker. Ich will unbedingt nochmal dorthin!
Tausend dank für die netten Worte, wir freuen uns auch schon aufs nächste mal!
Absolute Herzensempfehlung! Toller Service, erstklassige Speisen und gute Weinauswahl! Wohlfühlambiente im schönen Kreuzviertel!
Oh, tausend dank!