Sofi Bakery hornea pan con cereales de pequeños agricultores ecológicos del norte de Europa. La panadería de barrio en Berlín-Mitte trabaja según el principio de una elaboración honesta y artesanal, con la menor cantidad posible de intervenciones, y concede especial importancia al origen, las materias primas y el proceso de elaboración.
En el centro se encuentra la aplicación de las ideas del movimiento Slow a la elaboración del pan. Sofi entiende la panadería como una tradición artesanal y, al mismo tiempo, se ocupa de las consecuencias de la producción industrializada de alimentos. La selección de los cereales comienza en el suelo, cuya importancia para la calidad de los granos se compara con la importancia del suelo para el vino. Sofi Bakery surgió de la colaboración entre Slowness y el cocinero y empresario gastronómico danés Frederik Bille Brahe.
2.714 reseñas
Sentimiento
Así son las experiencias con SOFI, aparte de las estrellas.
De 204 reseñas analizadas
Actualidad
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Última reseña
6 de noviembre de 2026
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Desde el 18 de diciembre de 2020
SOFI
Sophienstraße 21, 10178 Berlin, Deutschland
Reseñas y experiencias de SOFI (2714)
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Bit tricky to find but well worth a visit for a big selection of pastries
Best danish bakery in town! 🍞+🧈+🧀= 🙂↕️
Tucked away in a rather charming courtyard just of the touristic and packed Hackesche Höfe, Sofi Bakery feels less like a bakery and more like a small, delicious accident you’re very pleased to have s...
Really nice! Popular but not a crazy long wait and we got there for around 11. The hot chocolate wasn’t my fave as it was a bit on the bitter side which wasn’t it for my sweet tooth but that’s okay! D...
Lovely casual setting, we got in late and unfortunately the pastries were all gone, ordered a matcha latte which I personally would not recommend, it s no value for money. My latte turned into a expre...
I was there this morning and I loved their toasties god they were amazing definitely will come back!!
Tolle Location und super leckerer Kaffee!
Increible lugar para tomar un cafe en Berlin, el mejor
Ottime paste e caffè. Ambiente perfetto per rilassarsi mentre si legge un libro.
Ottimo pane ottime torte porzioni abbondanti prezzi bella norma per Berlino dove una fetta di torta costa 5 euro e un cappuccino 3.5 4.00
What a place. Delicious food, matcha was okay. Popular place for a reason.
Amazing atmosphere and liveliness!
We are trying to come here only on celebration time as it’s pretty addictive , be were .
Smaczna kawa filtrowana i w dobrej cenie. Pyszne pieczywa w bardzo wysokiej cenie. Smaczne śniadania od cen umiarkowanych po wysokie za małą porcję (jak tost z kimchi). Ładne wnętrze, ale miejsc siedz...
Fantastic little hidden place! High quality bread/ Danish!
Die Backwaren sind wirklich sehr gut, auch wenn sie meiner Meinung nach etwas überteuert sind. Der Laden selbst ist außerdem schön gestaltet. Allerdings gibt es auch einige klare Kritikpunkte: Ich fin...
Mało komfortowe miejsca siedzące, a ceny mało adekwatne do serwowanych dań mimo wysokiej jakości produktów. Kawę jak najbardziej polecam (bardzo dobry przelew).
베를린 감성카페로 유명한 곳. 줄이 너무 긴것 같아 떠나려고 했는데 독일 아줌마가 오늘 줄 짧은거라고 붙잡음.(로컬이 인정한 맛집이라는 뜻) Whipped butter랑 morning bun 시켰는데 morning bun은 뭔가 시나몬롤이 아닌 진저롤? 같은 맛. 설탕이 꽤나 많이 뿌려져있어서 whipped 버터에 맛있었다. 개인적으로 내가 시킨빵은 그...
Leider alles auf Englisch. Ist ja nett, aber irgendwie auch sehr irritierend.
I saw this place on most reviews and Berlin guides and very excited to visit. You’ll be greeted by beautiful building and courtyard on your way in. The breakfast buns were too sweet and full of sugar...
Prelepa pekarica Hleb i pecivo vrhunskog kvaliteta Ambijent nestvaran Osoblje više nego ljubazno Obavezno morate posetiti
Kahve ve tatlı güzeldi. Duvarlarını boyatmalarını tavsiye ederim. Oldukça pis hissettiriyor.
Trendy bakery
It’s a nice place, but it can be a bit tiring because it’s usually crowded.
Hype:)
Sofi may not be a place where you’d spend a long stretch of time, but it’s perfect for enjoying a short and pleasant visit. We went there for breakfast, and after a reasonable wait, our order was rea...
A lovely bakery. Great goods and always a heartwarming smile upon welcome. These small things can make the greatest difference.
Lugar muy recomendado. Está dentro de un edificio, por lo que es un poco confuso y difícil de encontrar. La comida está buenísima y el trato del personal es excelente. Sin duda repetiríamos otra vez!
Typisch MITTE. - die Qualität der Speisen ist gut. Leider das drum herum anstrengend und albern. Es wird ausschließlich englisch gesprochen. Auch, wenn jeder der englischen Sprache mächtig ist…, was s...
Dejarnos guiar por las reseñas fue un acierto total. Recomendable como imprescindible para un desayuno con productos deliciosos, caseros y un ambiente que te hace disfrutarlos y desconectar. Este loca...
cute cute cute und yum yum yum
Honestly, the bun very really tasty, but the coffee was not so special. Very cool location tho